Peningkatan kandungan tokoferol dan potensi antioksidatif mi instan dengan suplementasi menggunakan pasta kecambah kacang hijau
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2001
|
| Subjects: |
| _version_ | 1797021627687370752 |
|---|---|
| author | , SATYANTI, Sri , Dr.Ir. Sri Anggrahini |
| author_facet | , SATYANTI, Sri , Dr.Ir. Sri Anggrahini |
| author_sort | , SATYANTI, Sri |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-05T23:42:06Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:45470 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-05T23:42:06Z |
| publishDate | 2001 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:454702014-08-20T05:51:33Z https://repository.ugm.ac.id/45470/ Peningkatan kandungan tokoferol dan potensi antioksidatif mi instan dengan suplementasi menggunakan pasta kecambah kacang hijau , SATYANTI, Sri , Dr.Ir. Sri Anggrahini ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2001 Thesis NonPeerReviewed , SATYANTI, Sri and , Dr.Ir. Sri Anggrahini (2001) Peningkatan kandungan tokoferol dan potensi antioksidatif mi instan dengan suplementasi menggunakan pasta kecambah kacang hijau. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=6335 |
| spellingShingle | ETD , SATYANTI, Sri , Dr.Ir. Sri Anggrahini Peningkatan kandungan tokoferol dan potensi antioksidatif mi instan dengan suplementasi menggunakan pasta kecambah kacang hijau |
| title | Peningkatan kandungan tokoferol dan potensi antioksidatif mi instan dengan suplementasi menggunakan pasta kecambah kacang hijau |
| title_full | Peningkatan kandungan tokoferol dan potensi antioksidatif mi instan dengan suplementasi menggunakan pasta kecambah kacang hijau |
| title_fullStr | Peningkatan kandungan tokoferol dan potensi antioksidatif mi instan dengan suplementasi menggunakan pasta kecambah kacang hijau |
| title_full_unstemmed | Peningkatan kandungan tokoferol dan potensi antioksidatif mi instan dengan suplementasi menggunakan pasta kecambah kacang hijau |
| title_short | Peningkatan kandungan tokoferol dan potensi antioksidatif mi instan dengan suplementasi menggunakan pasta kecambah kacang hijau |
| title_sort | peningkatan kandungan tokoferol dan potensi antioksidatif mi instan dengan suplementasi menggunakan pasta kecambah kacang hijau |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT satyantisri peningkatankandungantokoferoldanpotensiantioksidatifmiinstandengansuplementasimenggunakanpastakecambahkacanghijau AT drirsrianggrahini peningkatankandungantokoferoldanpotensiantioksidatifmiinstandengansuplementasimenggunakanpastakecambahkacanghijau |