Diosgenin isolasi dan karakterisasi dari beberapa umbi gadung (Discorea Hispida dennst)
Main Authors: | , GUNAWAN, Didik, , Dr. Moch. Samhoedi, Apt |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1984
|
Subjects: |
Similar Items
-
UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst) SEBAGAI BAHAN PANGAN MENGANDUNG SENYAWA BIOAKTIF : KAJIAN PUSTAKA
by: Siwi Ratna Sumunar, et al.
Published: (2014-03-01) -
Kinetika detoksifikasi umbi gadung (dioscorea hispida dennst.) secara fermentasi dengan kapang mucor racemosus
by: Marissa Widiyanti, et al.
Published: (2017-06-01) -
Pembuatan Tepung Dari Umbi Gadung (Dioscorea Hispida Dennst) Dengan Perebusan Dan Perendaman Dalam Larutan Kapur
by: Muhammad Rifaldi, et al.
Published: (2022-08-01) -
DETOKSIFIKASI SIANIDA UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst.) DENGAN KOMBINASI PERENDAMAN DALAM ABU SEKAM DAN PEREBUSAN
by: Asti Rizkiana Pramitha, et al.
Published: (2017-10-01) -
Modification of gadung (Dioscorea hispida Dennst) starch by ultrasonication and freeze moisture treatment
by: Edy Subroto, et al.
Published: (2024-12-01)