Hidrolisis kasein oleh enzim bromelin kasar dari bonggol nanas
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1985
|
| Subjects: |
| _version_ | 1797023117484228608 |
|---|---|
| author | , CHAIRUNNISA, Hartati , Prof.Dr.Ir. Mochamad Adnan |
| author_facet | , CHAIRUNNISA, Hartati , Prof.Dr.Ir. Mochamad Adnan |
| author_sort | , CHAIRUNNISA, Hartati |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T20:03:45Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:52819 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T20:03:45Z |
| publishDate | 1985 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:528192014-08-20T06:15:47Z https://repository.ugm.ac.id/52819/ Hidrolisis kasein oleh enzim bromelin kasar dari bonggol nanas , CHAIRUNNISA, Hartati , Prof.Dr.Ir. Mochamad Adnan ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1985 Thesis NonPeerReviewed , CHAIRUNNISA, Hartati and , Prof.Dr.Ir. Mochamad Adnan (1985) Hidrolisis kasein oleh enzim bromelin kasar dari bonggol nanas. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=13684 |
| spellingShingle | ETD , CHAIRUNNISA, Hartati , Prof.Dr.Ir. Mochamad Adnan Hidrolisis kasein oleh enzim bromelin kasar dari bonggol nanas |
| title | Hidrolisis kasein oleh enzim bromelin kasar dari bonggol nanas |
| title_full | Hidrolisis kasein oleh enzim bromelin kasar dari bonggol nanas |
| title_fullStr | Hidrolisis kasein oleh enzim bromelin kasar dari bonggol nanas |
| title_full_unstemmed | Hidrolisis kasein oleh enzim bromelin kasar dari bonggol nanas |
| title_short | Hidrolisis kasein oleh enzim bromelin kasar dari bonggol nanas |
| title_sort | hidrolisis kasein oleh enzim bromelin kasar dari bonggol nanas |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT chairunnisahartati hidrolisiskaseinolehenzimbromelinkasardaribonggolnanas AT profdrirmochamadadnan hidrolisiskaseinolehenzimbromelinkasardaribonggolnanas |