Pengaruh cara pembuatan dan lama penyimpanan terhadap kualitas tepung telur
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1987
|
| Subjects: |
| _version_ | 1826036345594707968 |
|---|---|
| author | , HANARTANI , drh. Soemitro Djojowidagdo |
| author_facet | , HANARTANI , drh. Soemitro Djojowidagdo |
| author_sort | , HANARTANI |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T20:03:45Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:52822 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T20:03:45Z |
| publishDate | 1987 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:528222014-08-20T06:14:58Z https://repository.ugm.ac.id/52822/ Pengaruh cara pembuatan dan lama penyimpanan terhadap kualitas tepung telur , HANARTANI , drh. Soemitro Djojowidagdo ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1987 Thesis NonPeerReviewed , HANARTANI and , drh. Soemitro Djojowidagdo (1987) Pengaruh cara pembuatan dan lama penyimpanan terhadap kualitas tepung telur. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=13687 |
| spellingShingle | ETD , HANARTANI , drh. Soemitro Djojowidagdo Pengaruh cara pembuatan dan lama penyimpanan terhadap kualitas tepung telur |
| title | Pengaruh cara pembuatan dan lama penyimpanan terhadap kualitas tepung telur |
| title_full | Pengaruh cara pembuatan dan lama penyimpanan terhadap kualitas tepung telur |
| title_fullStr | Pengaruh cara pembuatan dan lama penyimpanan terhadap kualitas tepung telur |
| title_full_unstemmed | Pengaruh cara pembuatan dan lama penyimpanan terhadap kualitas tepung telur |
| title_short | Pengaruh cara pembuatan dan lama penyimpanan terhadap kualitas tepung telur |
| title_sort | pengaruh cara pembuatan dan lama penyimpanan terhadap kualitas tepung telur |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT hanartani pengaruhcarapembuatandanlamapenyimpananterhadapkualitastepungtelur AT drhsoemitrodjojowidagdo pengaruhcarapembuatandanlamapenyimpananterhadapkualitastepungtelur |