Studi pembuatan tahu kori (dried frozen tofu) dengan variasi bahan pengembang

书目详细资料
Main Authors: , MARSONO, Y, , Dr.Ir. Tranggono, M.Sc
格式: Thesis
出版: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1987
主题:
ETD

相似书籍