Kelanguan biji kecipir usaha menguranginya dengan pemanasan dan kaitannya enzim lipoksigenasa

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: , HANDAJANI E.S., Sri, , Prof.Ir. Kamarijani
Định dạng: Luận văn
Được phát hành: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1983
Những chủ đề:
ETD