Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1990
|
| Subjects: |
| _version_ | 1797023271256850432 |
|---|---|
| author | , SIBUEA, Posman , Dr.Ir. Zuheid Noor |
| author_facet | , SIBUEA, Posman , Dr.Ir. Zuheid Noor |
| author_sort | , SIBUEA, Posman |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T20:06:55Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:53593 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T20:06:55Z |
| publishDate | 1990 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:535932014-08-20T06:13:08Z https://repository.ugm.ac.id/53593/ Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya , SIBUEA, Posman , Dr.Ir. Zuheid Noor ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1990 Thesis NonPeerReviewed , SIBUEA, Posman and , Dr.Ir. Zuheid Noor (1990) Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=14458 |
| spellingShingle | ETD , SIBUEA, Posman , Dr.Ir. Zuheid Noor Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya |
| title | Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya |
| title_full | Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya |
| title_fullStr | Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya |
| title_full_unstemmed | Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya |
| title_short | Pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat-sifat protein ekstrak cairnya |
| title_sort | pengaruh perendaman kedelai dalam beragam larutan etanol terhadap aktifitas lipoksigenase dan sifat sifat protein ekstrak cairnya |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT sibueaposman pengaruhperendamankedelaidalamberagamlarutanetanolterhadapaktifitaslipoksigenasedansifatsifatproteinekstrakcairnya AT drirzuheidnoor pengaruhperendamankedelaidalamberagamlarutanetanolterhadapaktifitaslipoksigenasedansifatsifatproteinekstrakcairnya |