Karakterisasi yeast yang berperan dalam fermentasi ciu berkonang
Main Authors: | , ANDRIANI, Martina, , Dr.Ir. Djoko Wibowo |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1993
|
Subjects: |
Similar Items
-
Dinamika populasi mikroorganisme yang berperan dalam kesuburan di berbagai jenis tanah akibat perlakuan paraquat
by: , SETYANINGSIH, Ratna, et al.
Published: (2000) -
Mikroflora dan perubahan laktosa pada fermentasi dadih
by: , MASYKURI, et al.
Published: (1993) -
Fermentasi daging buah pala (Myristica fragrans houtt)
by: , POLII, Bernadeth Nenny, et al.
Published: (1987) -
KARAKTERISASI MI KERING FERMENTASI YANG DITAMBAH DENGAN TEPUNG IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)
by: , DYAH AYU KUSUMANINGTYAS, et al.
Published: (2014) -
Faktor-faktor yang berperan dalam kejadian Avian Influenza di Indonesia
by: , PRACOYO, Noer Endah, et al.
Published: (2008)