Penyimpanan jamur merang (Volvariella volvacea) segar :: Kajian dari suhu penyimpanan dan pemberian natrium bisulfit

Penyimpanan jamur merang (Volvariella volvacea) segar :: Kajian dari suhu penyimpanan dan pemberian natrium bisulfit

Bibliographic Details
Main Authors:	, NOERHARTATI, Endang, , Dr.Ir. Sri Kumalaningsih, M.App.Sc
Format:	Thesis
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1993
Subjects:	ETD

Similar Items

Lama penyimpanan umbi dan perendaman natrium bisulfit terhadap sifat fisik kimia dan sensaris tepung ubi jalar
by: , LATIFAH, et al.
Published: (1993)

Pengaruh suhu penyimpanan dan jenis kemas terhadap kualitas ubi kentang segar
by: , PRARUDIYANTO, Agustono, et al.
Published: (1990)

Sifat fisik tanah di sekitar buangan limbah pabrik jamur merang (Volvariella volvacea) di Desa Tuksono
by: , SUPRIYO, Hadi, et al.
Published: (1992)

PENGARUH DOSIS PUPUK UREA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI JAMUR MERANG (volvariella volvaceae,L)
by: AZWAR MUSA
Published: (2006-08-01)

Pengaruh pupuk nitrogen dan klon ubijalar terhadap sifat fisis dan khemis ubi segar selama penyimpanan
by: , RAHARDJO, Tjatur Prijo, et al.
Published: (1992)

Pengaruh dosis urea dan lama pengomposan jerami padi terhadap hasil jamur merang (Volvariella volvacea)
by: , TRISTIANI, Rini, et al.
Published: (1992)

Pemberdayaan Santri dan Alumni Pondok Pesantren Melalui Wirausaha Budidaya Jamur Merang (Volvariella Volvaceae L.)
by: Herlina Herlina, et al.
Published: (2020-09-01)

Sifat fisik dan kimiawi tepung ubi jalar :: Kajian suhu penyimpanan umbi dan varietas
by: , WIDJAJASEPUTRA, Anna Ingani, et al.
Published: (1993)

PRODUKTIVITAS JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae) PADA MEDIA JERAMI DENGAN PENAMBAHAN BATANG PISANG YANG DITANAM DALAM KERANJANG
by: Muhammad Noris, et al.
Published: (2020-10-01)

Aktivitas antibakteri fraksi toksik jamur volvariella volvacea
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1993)

Pengaruh pupuk kalium dan klon terhadap kualitas ubi jalar segar selama penyimpanan
by: , YUDIONO, Kukuk, et al.
Published: (1992)

Pertumbuhan miselia jamur merang (Volvariella volvaceae) lokasi pacing dengan jenis media dan konsentrasi biakan murni secara in vitro
by: Ani Lestari, et al.
Published: (2018-12-01)

PERTUMBUHAN BIBIT F0 JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) DAN JAMUR MERANG (Volvariella volvacea) PADA MEDIA UMBI TALAS PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA
by: Suparti Suparti, et al.
Published: (2017-03-01)

Pengaruh Penambahan Leri dan Enceng Gondok, Klaras, Serta Kardus Terhadap Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvacea) pada Media Baglog
by: Suparti Suparti, et al.
Published: (2016-09-01)

Pengaruh umur panen dan suhu pendinginan terhadap perubahan beberapa sifat fisiko-kimia jagung manis segar (Zea mays Saccharata Sturt) selama periode penyimpanan
by: , HARINI, Noor, et al.
Published: (1993)

Pengaruh Penggunaan Effective Microorganism 4 (EM4) Pada Budidaya Jamur Merang (Volvariella volvaceae) Menggunakan Media Tandan Kosong Kelapa Sawit.
by: Andriyanto Andriyanto, et al.
Published: (2019-03-01)

Media Alternatif Campuran Daun Pisang Kering dan Kulit Jagung untuk Meningkatkan Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvacea (Bull) Singer.) dalam Keranjang
by: Suparti Suparti, et al.
Published: (2020-03-01)

Kombinasi pemberian 2,4 D dan nitrat (NO3) atau ammonium (NH4+) sebagai sumber nitrogen terhadap pertumbuhan jamur merang Volvariella volvacea (Bull ex. Er. Sing.)
by: , KIRANA, Chandra, et al.
Published: (1992)

Pengaruh penggunaan absorben terhadap kualitas ubi segar ketela pohon (Manihot esculenta, Crantz) dalam kemas polietilen selama penyimpanan
by: , SURJOSEPUTRO, Sutarjo, et al.
Published: (1990)

Pengaruh stadia pemetikan dan suhu penyimpanan terhadap perubahan kwalitas buah tomat (Lycopersicon esculentum, Mill)
by: , KURNIATI, Metty, et al.
Published: (1990)

Optimasi konsentrasi senyawa anti pencokelatan pada penyimpanan jamur kancing (Agaricus bisporus) segar
by: Suminar Diyah Nugraheni, et al.
Published: (2023-07-01)

Pengaruh penggunaan berbagai dosis sodium bisulfit pada penyimpanan buah anggur varietas Taiwan putih dan alphonso yang dipetik pada umur berbeda terhadap kualitas dan daya simpannya
by: , ANNIJAWATI, AM, et al.
Published: (1990)

Usaha Penyimpanan Ubi Jalar dalam Keadaan Segar
by: Murdiati, Agnes
Published: (1982)

Entrapment of volvariella volvacea spores in electrospun nanofibers
by: Azaddin, Aiman Farhana, et al.
Published: (2020)

Pengaruh Suhu Dan Lama Penyimpanan
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1994)

Isolasi Kitosan Dari Tudung Jamur Merang (Vollvariella Volvaceae) Dan Aplikasinya Sebagai Absorben Logam Timbal (Pb)
by: Matheis F.J.D.P. Tanasale, et al.
Published: (2018-07-01)

A review: production and postharvest management of Volvariella volvacea
by: M. J., Nur Sakinah, et al.
Published: (2019)

ANALISIS PENGERINGAN KELAPA PARUT MENGGUNAKAN KABINET DRYER DENGAN VARIASI SUHU DAN METODE PEMBERIAN NATRIUM BISULFIT
by: , YOLENTA IVANA PUTRI, et al.
Published: (2014)

PENGARUH JENIS KEMASAN DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK JAGUNG MANIS SEGAR (Zea mays L.)
by: Ansar Ansar, et al.
Published: (2020-09-01)

Karakteristik Mutu Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Menggunakan Berbagai Metode Pengemasan pada Penyimpanan Suhu Rendah
by: Ayu Aulia Aftukha, et al.
Published: (2021-09-01)

Pengaruh pengupasan dan kadar air simpan terhadap kualitas biji kacang tanah selama penyimpanan
by: , YUSMAIRIDAL, et al.
Published: (1993)

Ketahanan Susu Segar pada Penyimpanan Suhu Ruang Ditinjau dari Uji Tingkat Keasaman, Didih, dan Waktu Reduktase
by: Lely Anggriani Nababan, et al.
Published: (2014-10-01)

Pengaruh Perendaman Cumi Cumi Segar Dalam Larutan Kitosan Terhadap Daya awetnya Selama Penyimpanan Pada Suhu Kamar
by: Jovita Tri Murtini, et al.
Published: (2007-12-01)

Spawn production and cultivation technology for Volvariella volvacea: a perspective
by: AmirN.F., N.F., et al.
Published: (2023)

UV-induced mutagenesis in Volvariella volvacea to improve mushroom yield
by: Eakaphun Bangyeekhun, et al.
Published: (2020-08-01)

The Response of Volvariella volvacea to Low-Temperature Stress Based on Metabonomics
by: Xu Zhao, et al.
Published: (2020-07-01)

BEBERAPA CARA PENGAWETAN JAMUR MERANG
by: Tranggono dkk, Tranggono dkk
Published: (1983)

Pengaruh suhu penyimpanan terhadap mutu buah pisang CV Raja Bandung
by: , ABIDIN, Zaenal, et al.
Published: (1997)

Mutu Teripang Selama Penyimpanan Pada Suhu es
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1993)

Pengaruh suhu dan lama penyimpanan terhadap kualitas air susu ibu
by: , PRASETYOWATI, et al.
Published: (2002)