Sifat fisis dan khemis serat diet nangka muda pada "gudeg-kering"
Main Authors: | , TRIWITONO, Priyanto, , Dr.Ir. Suparmo |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1994
|
Subjects: |
Similar Items
-
SIFAT DAN POTENSI SERAT PANGAN PADA "GUDEG-KERING" = DIETERY FIBER CHARACTERISTICS OF "GUDEG KERING"
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1999) -
Pengaruh pupuk nitrogen dan klon ubijalar terhadap sifat fisis dan khemis ubi segar selama penyimpanan
by: , RAHARDJO, Tjatur Prijo, et al.
Published: (1992) -
Pengaruh varietas dan umur panen terhadap sifat fisiologis, fisis dan khemis buah markisa selama penyimpanan
by: , TAHIR, Mulyati M, et al.
Published: (1990) -
Laporan penelitian pengaruh konsentrasi caso, terhadap sifat-sifat blondo hasil samping pembuatan minyak kelapa cara basah
by: , Priyanto Triwitono
Published: (1989) -
EVALUASI SANITASI DAN KEAMANAN PANGAN PADA PROSES PENGALENGAN GUDEG DI GUDEG WIJILAN �BU LIES�
by: , M. IZHAR MAULANA Y, et al.
Published: (2014)