Optimalisasi ekstraksi minyak kedelai dengan variasi pelarut dan ukuran serbuk
Main Authors: | , ISA, Ishak, , Dr. H. Ngatidjo Hadipranoto |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
1996
|
Subjects: |
Similar Items
-
Kajian aktivitas tokoferol sebagai antioksidan alami di dalam minyak kedelai
by: , SUNARTO, et al.
Published: (1995) -
Kinetika ekstraksi minyak biji kacang tanah utuh dengan pelarut heksan
by: , SUSILONINGSIH, Enny Karti Basuki, et al.
Published: (1999) -
Kajian aktivitas antioksidasi minyak tempe dan sinerginya dengan asam sitrat dan BHT dalam menghambat oksidasi minyak kelapa selama proses pemanasan
by: , KHABIBI, et al.
Published: (2002) -
Analisis kobal dan nikel hasil ekstraksi mineral laterit menggunakan ditizon sebagai pengompleks
by: , AMRIN, et al.
Published: (1998) -
Perubahan sifat fungsional protein beras (Oryza sativa L.) akibat lama penyimpanan dan perbedaan penggunaan pelarut
by: , KRISTIANINGRUM, Susila, et al.
Published: (1996)