Stabilitas sifat brokoli kering-beku dalam kemasan plastik

Stabilitas sifat brokoli kering-beku dalam kemasan plastik

Bibliographic Details
Main Authors:	, SUSENO, Thomas Indarto Putut, , Dr.Ir. Sri Anggrahini
Format:	Thesis
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 1996
Subjects:	ETD

Similar Items

Stabilitas Beta Karoten tepung campuran (Ubi kayu dan labu) dan mi ubi kayu dalam kemasan aluminium foil dan polipropilen
by: , SUPRIYANTO, et al.
Published: (2001)

Model perubahan kadar air emping selama dalam kemasan plastik polipropelin
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1997)

Stabilitas emulsi dan sifat sensoris sosis kelinci
by: , KANONI, Sri, et al.
Published: (1987)

Haramkan terus sisa plastik: bukan beku import, elak kesan buruk kesihatan awam
by: Ku Fozi, Ku Syafiq
Published: (2018)

EFEKWARNALIGHTEMITTINGDIODE(LED)TERHADAP EKSPRESIGENYANG TERLIBAT DALAMMETABOLISME DAN BIOSINTESISASAM ASKORBATPADABUNGA BROKOLI
by: , Chandra Kurnia Setiawan, et al.
Published: (2013)

Efek kondisi pengeringan terhadap mutu ikan teri kering tawar dan stabilitas penyimpanannya
by: , PANDIT, I Gde Suranaya, et al.
Published: (1994)

FAKTOR EKSTERNAL DAN SIFAT INTERNAL SEBAGAI DASAR PERBAIKAN KEMASAN TRANSPORT BUAH SALAK
by: , Sri Sudarwati, Ir., et al.
Published: (2011)

PENGARUH PEMBERIAN BROKOLI TERHADAP FARMAKO-KINETIKA TOLBUTAMID PADA TIKUS PUTIH JANTAN
by: , Agung Endro Nugroho
Published: (2000)

Perubahan sifat fisik dan organoleptik daging sapi selama penyimpanan beku
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2000)

Pengaruh lamanya penundaan pengolahan, pengemasan plastik polietilen, keutuhan tangkai tandan dan "Kondisioning" terhadap mutu panili kering
by: , SUCIPTO, Nyoman, et al.
Published: (1993)

Sifat fisis dan khemis serat diet nangka muda pada "gudeg-kering"
by: , TRIWITONO, Priyanto, et al.
Published: (1994)

'Beku' subsidi
by: Abdul Hamid, Rizanizam
Published: (2014)

RANCANG BANGUN SISTEM KENDALI MESIN PENGEPAKAN KEMASAN PLASTIK UNTUK HOME INDUSTRY BERBASIS PADA MIKROKONTROLLER AT89S52
by: , ANDRIAS BUDI RAHARJA, S.Pd.T., et al.
Published: (2012)

Laporan penelitian pengaruh pasteurisasi dan kemasan dalam plastik polietilena high density terhadap kualitas air susu sapi PFH
by: Soeparno, Soeparno, et al.
Published: (1980)

Kajian perubahan kadar air teh hitam selama penyimpanan dalam kemasan
by: , RAHAYOE, Sri, et al.
Published: (2000)

Laporan penelitian pengaruh warna kerabang dan kemasan plastik serta penyimpanan terhadap kualitas isi telur konsumsi
by: Indratiningsih, Indratiningsih, et al.
Published: (1983)

SIFAT DAN POTENSI SERAT PANGAN PADA "GUDEG-KERING" = DIETERY FIBER CHARACTERISTICS OF "GUDEG KERING"
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1999)

Sifat fisik, kimia, dan stabilitas tepung asap selama penyimpanan
by: , INDIARTO, Rossi, et al.
Published: (2007)

PERANCANGAN DAN ANALISIS SISTEM PERALATAN PENGOLAHAN PANAS DAN PENGEMASAN Santapan Citra Nusantara@ DENGAN KEMASAN MANGKOK PLASTIK.
by: , Budi Rahardjo, Erni Harmayani, dan P. Tamtomo
Published: (2003)

Penelitian Sifat-Sifat Akustik Dari Bahan Kertas Dan Plastik Sebagai Penghalang Kebisingan
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2004)

Sajian kemasan wayang kulit dan wayang golek bagi wisatawan mancanegara
by: , SUSENO, B. Djoko, et al.
Published: (1997)

Sifat lipoksigenase komponen protein kacang tanah pada ekstrak cair dan suspensi endapannya
by: , ANGGRAHINI, Sri, et al.
Published: (1985)

Perubahyan kualitas telur selama penyimpanan dalam kemasan atmosfir termodifikasi
by: , HINTONO, Antonius, et al.
Published: (1993)

SIFAT-SIFAT FISIKOKIMIA DAN STABILITAS SEDIAAN KRIM TABIR SURYA BENZOFENON DAN SINAMAT
by: , Suwarmi,S.Si., et al.
Published: (2012)

KORELASI KERUSAKAN BATUAN PENYUSUN CANDI TERHADAP STABILITAS BANGUNAN BERDASARKAN SIFAT FISIS DAN MEKANIS
by: , IRAWATI BUDI RESPATI, et al.
Published: (2014)

SIFAT MEKANIK DAN SERAPAN AIR PLASTIK KOMPOSIT KITOSAN-LEMPUNG
by: , MURNIATY, et al.
Published: (2012)

Identifikasi penanda RAPD yang terpaut dengan sifat tahan kering sorghum
by: , CAHYANINGRUM, Paramita, et al.
Published: (2009)

Analisis permintaan ekspor ikan demersal beku di Maluku
by: , YOHANNA, Pello, et al.
Published: (2003)

PENGUKURAN PERSEPSI KONSUMEN TENTANG ATRIBUT KEMASAN BUAH TOMAT BEEF (Lycopersicum esculentum Mill) SEGAR UKURAN 1KG DALAM KEMASAN PLASTIK SEBAGAI LANGKAH PERBAIKAN STRATEGI PEMASARAN (Studi Kasus di PT. Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya, Batu, Malang)
by: , RENY KARTIKA ASMARA, et al.
Published: (2013)

Regenerasi strategi untuk persaingan bisnis karung kemasan plastik di masa depan :: Studi kasus pada PT Kemilau Indah Permana
by: , HARTAWAN, Indra, et al.
Published: (1997)

Perubahan sifat fisikokimia tandan kosong kelapa sawit setelah perlakuan dengan sodium hidroksida (NaOH) dalam upaya meningkatkan hasil sakarifikasi secara enzimatis
by: , MEDAH, Andreas L, et al.
Published: (1996)

Pengaruh lama pelayuan, temperatur pembekuan dan bahan pengemas terhadap kualitas daging sapi beku
by: , WIDATI, Aris Sri, et al.
Published: (1993)

PERAMALAN JUMLAH PERMINTAAN AIR MINUM DALAM KEMASAN
by: , Ihsan Hasan, S.T., et al.
Published: (2011)

Analisis kebutuhan semen beku sapi potong di Kabupaten Klaten
by: , SUMARTI, Siti, et al.
Published: (2003)

Kajian aktivitas antioksidan, sifat kimia, fisik, dan organoleptik campuran kopi robusta (Coffea cannephora) dengan kayu manis (Cinnamomun burmanii)
by: , ROHMAH, Miftakhur, et al.
Published: (2007)

Kajian sifat-sifat tanah penentu stabilitas bedeng permanen pada lahan vertisol tadah hujan lombok
by: , IGM. Kusnarta
Published: (2009)

Segmentasi pasar produk minuman dalam kemasan
by: , SITANIAPESSY, Rainier Hendrik, et al.
Published: (2002)

Antaraksi farmakokinetika brokoli (Brassica Oleracea L. var botrytis L.)-kinidin :: Kajian terhadap akibat dan perantara antaraksi
by: , SARI, Ika Puspita, et al.
Published: (1998)

Kinerja produksi dan ekspor udang beku PT. South Suco Makassar
by: , FIRMANSYAH, et al.
Published: (2006)

STABILITAS SENYAWA FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERBUK EKSTRAK DAUN JATI (Tectona grandis L.) SEBAGAI PEWARNA COKLAT ALAMI MAKANAN
by: , MALAWATI RISKIAH, et al.
Published: (2013)