Ekstraksi dan karakterisasi protease dari isolat bakteri proteolitik dan aplikasinya dalam peningkatan kecernaan protein tepung bulu

Bibliographic Details
Main Authors: , HARTATI, Lilis, , Ir. Lies Mira Yusiati, SU
Format: Thesis
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2002
Subjects:
ETD

Similar Items