Coating terhadap buah nangka terolah minimal yang disimpan pada suhu rendah dan suhu beku

Coating terhadap buah nangka terolah minimal yang disimpan pada suhu rendah dan suhu beku

Bibliographic Details
Main Authors:	, PIKNI, , Dr.Ir. Suparmo, MSc
Format:	Thesis
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2003
Subjects:	ETD

Similar Items

Coating terhadap buah nangka (artocarpus heterophylla l.) terolah minimal yang disimpan pada suhu rendah dan suhu beku=Effect of Cold and Frozen Storages on Minimally Processed and Coated Jack Fruits (Artocarpus...
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2004)

Pemodelan dan simulasi umur simpan buah nangka segar dengan pelapis edibel pada suhu rendah
by: , YUSMANIZAR, et al.
Published: (2007)

Pengeringan daging buah nangka dengan udara kering pada suhu rendah menggunakan alat tray dryer
by: , SETYAWATI, et al.
Published: (1999)

Perendaman daging buah nangka dalam berbagai jenis larutan garam kalsium untuk memperbaiki tekstur daging buah pada penyimpanan beku
by: , SETYANINGSIH, Sundari, et al.
Published: (2003)

Pengaruh suhu penyimpanan terhadap mutu buah pisang CV Raja Bandung
by: , ABIDIN, Zaenal, et al.
Published: (1997)

Pengaruh Kelembaban Rendah, Sedang dan Tinggi terhadap Komposisi Kimia dan Sifat-Sifat Fisik Kulit Perkamen Sapi yang Disimpan pada Suhu Kamar
by: Triatmojo, Suharjono
Published: (1984)

Karat buah nangka
by: Utusan Malaysia,
Published: (2017)

Pengeringan jamur tiram pada suhu rendah
by: , PADIL, et al.
Published: (2003)

Thermistor PT100 Sebagai Sensor Suhu untuk Mengetahui Suhu di Atas Permukaan Nitrogen Cair dalam Kontainer Semen Beku
by: Bintara, Sigit, et al.
Published: (2020)

PENGUJIAN VIABILITAS SEMEN BEKU SAPI SIMMENTAL PASCA THAWING PADA SUHU DAN WAKTU YANG BERBEDA
by: , RUDAL JETTA BAYUSALAKSA, et al.
Published: (2014)

Perpindahan massa uap air daun yang terfluidisasi pada suhu rendah
by: , WIDYAHAYATI, Yulia, et al.
Published: (2004)

Pengeringan daging buah nangka secara osmosis
by: , WARDHANI, Dyah Hesti, et al.
Published: (2001)

PENGARUH SUHU THAWING TERHADAP KUALITAS MOTILITAS SEMEN BEKU POST THAWING SAPI POTONG SIMMENTAL
by: , APRILIA RIZKY RIADINI, et al.
Published: (2014)

Pengeringan konsentrat protein dari daun sengon pada suhu rendah
by: , UTAMA, Panca Setia, et al.
Published: (2000)

Bendung masalah “pemerangan” pada buah nangka
by: Singh, Daljit
Published: (2017)

Pola respirasi produksi etilen dan umur simpan buah terlapis film edibel dalam penyimpanan suhu rendah dengan model buah pisang
by: , ROHADI, et al.
Published: (2001)

Pengaruh penambahan vitamin C dan E pada pengencer sperma ayam kampung yang disimpan pada suhu 4 derajad celcius terhadap kualitas sperma dan fertilitas telur
by: , ASMARAWATI, Widya, et al.
Published: (2009)

Karakteristik Fisik dan Sensoris Produk Hasil Restrukturisasi Buah Nangka (Artocarpus heterophylla L.) dan Sawo (Manilkara achras (Mill.) Fosb.) Selama Penyimpanan Beku
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2002)

Sifat fisis dan khemis serat diet nangka muda pada "gudeg-kering"
by: , TRIWITONO, Priyanto, et al.
Published: (1994)

PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENYANGRAIAN TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK KEMIRI
by: , John Tibo Kana Tiri, et al.
Published: (2012)

PENURUNAN SIFAT FISIK DAN SIFAT KIMIA BUAH APEL (Malus domestica) VARIETAS MANALAGI SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU RUANG DAN SUHU 5Â°C
by: , CHRIS NILA ANDRIANI, et al.
Published: (2014)

Kajian perilaku pengeringan beku daging buah durian
by: , HOWER, Haisen
Published: (2000)

PENURUNAN TOTAL TANIN DAN Î²-KAROTEN BUAH APEL (Malus domestica) VARIETAS ROME BEAUTY SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU 5oC DAN SUHU RUANG
by: , KARIMA ZAHROYANA, et al.
Published: (2014)

Pengaruh stadia pemetikan dan suhu penyimpanan terhadap perubahan kwalitas buah tomat (Lycopersicon esculentum, Mill)
by: , KURNIATI, Metty, et al.
Published: (1990)

Koefisien perpindahan massa dan difusivitas efektif dalam proses pengeringan tekstil pada suhu rendah
by: , SULISTYAWATI, Endang, et al.
Published: (1998)

Pengaruh suhu dan tempoh penyimpanan terhadap kandungan vitamin C dalam buah-buahan
by: Sharifah Nurul Balqis Mohd Ishak
Published: (2008)

Kesan suhu dan etilena ke atas pemasakan dan kualiti buah pisang berangan
by: Nawwal Mohammad Aziz
Published: (2008)

Peningkatan suhu ancam kesihatan
by: Abdul Rahman, Haliza
Published: (2022)

PENGARUH FORMULA LARUTAN PERENDAM DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP VASE LIFE BEBERAPA BUNGA POTONG
by: , LUTFI SUSANTO, et al.
Published: (2013)

'Islam bukan untuk disimpan'
by: Muah, Nurul Fatiha
Published: (2019)

Pengaruh suhu dan kelembaban terhadap perkecambahan sporangium dan infeksi jamur phytophthora palmivora pada buah kakao muda
by: , SOETIYANTO, Heribertus, et al.
Published: (1991)

Peranan etilen dalam memicu beberapa reaksi fisiologis pisang raja bulu (Musa paradisiaca L.) pada suhu rendah
by: , TALAHATU, Josefina, et al.
Published: (1998)

Model respirasi buah salak pondoh (Salacca zalacca cv. Pondoh) yang disimpan dalam atmosfer termodifikasi berdasarkan kinetika enzim
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2003)

PENGARUH SUHU DAN LAJU KENAIKAN SUHU KALSINASI TERHADAP KARAKTERISTIK NATRIUM SILIKAT SEBAGAI KATALISATOR BASA PADAT
by: , Lusiana Chendrika, et al.
Published: (2013)

Pengaruh suhu pemanasan mula pengelasan baja karbon rendah terhadap laju perambatan retak fatik
by: , DARMADI, Djarot B, et al.
Published: (2003)

Koefisien Perpindahan Massa Dan Difusivttas Efektif Dalam Proses Pengeringan Tekstil Pada Suhu Rendah
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1998)

Pengukuran suhu di daerah Gunung Merapi untuk mengetahui anomali suhu dan energi panas
by: , SUHARTONO, et al.
Published: (2000)

Hidrolisis minyak kelapa pada suhu tinggi
by: , ASTUTI, Erna, et al.
Published: (2000)

Perilaku produksi etilen buah tomat yang diukur menggunakan spektrometer fotoakustik
by: , ZUKI, Zamzibar, et al.
Published: (1995)

Usaha diharap redakan suhu politik
by: Hasan, Saiful Hazan
Published: (2021)