Penggunaan asap cair sebagai biopreservatif dan bahan koagulan pada pengolahan koagulum lateks serta evaluasi ekonominya
Main Authors: | , ROBIANNOR, Muhammad, , Dr.Ir. Purnama Darmadji, M.Sc |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2005
|
Subjects: |
Similar Items
-
Aplikasi asap cair untuk pengawetan koagulum lateks sebagai bahan baku Crepe :: Aspek teknis dan finansial
by: , RUDMAN, Kaharap, et al.
Published: (2005) -
Penggunaan asap cair (Liquid smoke) sebagai bahan koagulan dan pengganti proses pengasapan pada pengolahan SIT (Ribbed Smoked Sheet)
by: , HERLINA, et al.
Published: (1998) -
Scale up produksi biopreservatif asap cair menuju pre-komersialisasi produk pengawet alami
by: , Purnama Darmadji
Published: (2009) -
Fraksinasi, analisa kimia dan pengujian biopreservatif asap cair Cangkang Sawit terhadap pertumbuhan bakteri
by: , HALIM, Muhamad, et al.
Published: (2005) -
PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR TEMPURUNG KELAPA TERHADAP SIFAT FISIK DAN MUTU KOAGULUM KARET ALAM DARI LATEKS PEKAT
by: , Faysal, et al.
Published: (2012)