Modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil-asetil untuk pembuatan edible film
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2005
|
| Subjects: |
| _version_ | 1826039292902768640 |
|---|---|
| author | , POLNAYA, Febby Jeanry , Prof.Dr.Ir. Haryadi, M.App.Sc |
| author_facet | , POLNAYA, Febby Jeanry , Prof.Dr.Ir. Haryadi, M.App.Sc |
| author_sort | , POLNAYA, Febby Jeanry |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T20:54:47Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:67579 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T20:54:47Z |
| publishDate | 2005 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:675792014-08-20T04:47:04Z https://repository.ugm.ac.id/67579/ Modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil-asetil untuk pembuatan edible film , POLNAYA, Febby Jeanry , Prof.Dr.Ir. Haryadi, M.App.Sc ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2005 Thesis NonPeerReviewed , POLNAYA, Febby Jeanry and , Prof.Dr.Ir. Haryadi, M.App.Sc (2005) Modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil-asetil untuk pembuatan edible film. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=28444 |
| spellingShingle | ETD , POLNAYA, Febby Jeanry , Prof.Dr.Ir. Haryadi, M.App.Sc Modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil-asetil untuk pembuatan edible film |
| title | Modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil-asetil untuk pembuatan edible film |
| title_full | Modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil-asetil untuk pembuatan edible film |
| title_fullStr | Modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil-asetil untuk pembuatan edible film |
| title_full_unstemmed | Modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil-asetil untuk pembuatan edible film |
| title_short | Modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil-asetil untuk pembuatan edible film |
| title_sort | modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil asetil untuk pembuatan edible film |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT polnayafebbyjeanry modifikasigandapatisaguhidroksipropilasetiluntukpembuatanediblefilm AT profdrirharyadimappsc modifikasigandapatisaguhidroksipropilasetiluntukpembuatanediblefilm |