Pengaruh umur panen Eucheuma cotonii terhadap karakteristik karagenan dan edible film yang dihasilkan

Pengaruh umur panen Eucheuma cotonii terhadap karakteristik karagenan dan edible film yang dihasilkan

Bibliographic Details
Main Authors:	, LEWERISSA, Sherly, , Dr.Ir. Djagal W. Marseno, M.Agr
Format:	Thesis
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2005
Subjects:	ETD

Similar Items

Karakterisasi sifat fisik kimia dan fungsional karagenan rumput laut Eucheuma cottonii pada umur panen yang berbeda di perairan Tablolong-Kupang
by: , MEDHO, Maria Susana, et al.
Published: (2007)

Ekstraksi dan karakterisasi karagenan Eucheuma cottonii dari perairan Nusa Dua Bali dan pemanfaatannya sebagai edible film
by: , AHMADI, Noor Roufiq, et al.
Published: (2004)

Karakterisasi Edible Film Karagenan dari Rumput Laut Eucheuma cottonii Pulau Lombok
by: , HANDITO, Dody, et al.
Published: (2004)

Production of semi- refined carrageenan from Eucheuma cotonii.
by: Mustapha, Saari, et al.
Published: (2011)

Ekstraksi dan karakterisasi karagenan Eucheuma cottonii dari kepulauan seribu sebagai bahan pembuat edible film
by: , WARYAT, et al.
Published: (2003)

Ekstraksi Karagenan Eucheuma cottonii dari Perairan Nusa Dua Bali dan Pemanfaatannya sebagai Edible Film=Extraction of Carrageenan Eucheuma cottonii from Water Territorial Nusa Two Bali and Benefit as Edible film
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2005)

Karakterisasi edible film campuran protein biji gude (Cajanus cajan L.DC) dan tapioka
by: , SUPRAYITNO, et al.
Published: (2004)

Karakterisasi ekstrak daun janggelan (Mesona palustris B1) dan penggunaannya sebagai edible film
by: , MURDIANTO, Wiwit, et al.
Published: (2004)

Karakterisasi edible film komposit protein biji kecipir (Psophocarpus tetragonolobus (L.) DC) dan tapioka
by: , POELOENGASIH, Crescentiana Dewi, et al.
Published: (2002)

Karakterisasi sifat-sifat fisik dan mekanik edible film pati batang aren (Arenga pinnata Merr.)
by: , PRANATA, Franciscus Sinung, et al.
Published: (2002)

Pembuatan dan karakterisasi Composite Edible/Biodegradable Film Sodium Karboksimetilselulosa batang semu Pisang Cavendish (Musa cavendishii Lambert ex Paxton
by: , SETIAHADI, Eko, et al.
Published: (2005)

KARAKTERISASI BIOPOLIMER DAN EDIBLE FILM DAUN BUNGA SEPATU (Hibiscus rosa-sinensis) DENGAN SORBITOL SEBAGAI PLASTICIZER
by: , SILMI AULIA FATHARANI, et al.
Published: (2014)

KARAKTERISASI BIOPOLIMER DAUN TANAMAN BUNGA SEPATU (Hibiscus rosa-sinensis) DAN PENGGUNAANNYA SEBAGAI EDIBLE FILM DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL SEBAGAI PLASTICIZER
by: , FAIZAH ANDARINI, et al.
Published: (2014)

Efek penyangraian biji kakao dengan microwave oven terhadap karakteristik lemak kakao
by: , ALAM, Nur, et al.
Published: (1999)

KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA PATI UBI JALAR ORANYE (Ipomoea batatas, L.) SERTA PENGGUNAANNYA SEBAGAI KOMPOSIT EDIBLE FILM DENGAN PENAMBAHAN ZEIN PROTEIN
by: , TRI AGUNG WIDYARIZKI, et al.
Published: (2014)

Karakterisasi edible film komposit pektin daging buah pala (Myristica fragrans Houtt) dengan tapioka
by: , LAYUK, Payung, et al.
Published: (2001)

KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA PATI UBI JALAR ORANYE (Ipomoea batatas, L.) SERTA PENGGUNAANNYA SEBAGAI KOMPOSIT EDIBLE FILM DENGAN PENAMBAHAN WHEY PROTEIN CONCENTRATE
by: , JAYANTI TOMO PULUNGSARI, et al.
Published: (2014)

Karakterisasi edible film komposit pektin albedo semangka (Citrullus vulgaris Schard.) dan tapioka
by: , ANUGRAHATI, Nuri Arum, et al.
Published: (2001)

Pembuatan dan karakterisasi pati sagu asetil serta Edible Film yang dihasilkan
by: , SAID, Mohamad, et al.
Published: (2005)

PERUBAHAN POLIFENOL SELAMA PENYANGRAIAN BIJI KAKAO DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PASTA KAKAO YANG DIHASILKAN
by: , Supriyanto, Djagal Wiseso Marseno, dan Haryadi
Published: (2003)

Analisis investasi agribis hutan tanaman industri dengan memperpendek umur panen
by: , SUHARMADI, et al.
Published: (2000)

Pengaruh klon dan umur panen terhadap kualitas olahan ubi kayu
by: , SUKARDI, et al.
Published: (1993)

Ekstraksi dan karakterisasi alginat Sargassum sp. dari perairan Gunung Kidul dan pemanfaatannya sebagai Biodegradable Film
by: , PUTRANTO, Agung Triawan, et al.
Published: (2005)

Physicochemical, physical characteristics and antioxidant activities of three edible red seaweeds (Kappaphycus alvarezii, Eucheuma spinosum and Eucheuma striatum) from Sabah, Malaysia
by: Farah Nurshahida, Mohd Subakir, et al.
Published: (2020)

Pengaruh umur panen terhadap hasil dan kualitas benih beberapa varietas kedelai
by: , SUYADI, et al.
Published: (1997)

Nutrient content of tropical edible seaweeds, Eucheuma cottonii, Caulerpa lentillifera and Sargassum polycystum
by: Matajun, Patricia, et al.
Published: (2009)

Karakteristik dan aplikasi biodegradable film alginat sebagai bahan pengemas buah duku (Lansium Domesticum) selama penyimpanan
by: , GANDHIASARI, Lely Noviandriani, et al.
Published: (2000)

GENETIKA UMUR PANEN DAN HUBUNGANNYA DENGAN HASIL DAN KOMPONEN HASIL TANAMAN KEDELAI
by: , Gatut Wahyu Anggoro Susanto, Ir.,MP., et al.
Published: (2014)

Pengaruh umur panen dan klon terhadap beberapa sifat sensoris, fisis, dan kimiawi tepung ubi jalar
by: , ANTARLINA,Srisatya, et al.
Published: (1991)

Pengaruh varietas dan umur panen terhadap sifat fisiologis, fisis dan khemis buah markisa selama penyimpanan
by: , TAHIR, Mulyati M, et al.
Published: (1990)

Pengaruh lama pengukusan biji kakao lindak dan mulia terhadap karakteristik lemak yang dihasilkan
by: , LANGKONG, Jumriah, et al.
Published: (1997)

Pembuatan edible film kalsium alginat untuk pengawetan buah apel dan salak pondoh
by: , LALOPUA, Vonda M.N, et al.
Published: (2000)

Sintesis dan karakterisasi sodium karboksimetilselulosa dari mahkota nanas
by: , SUSANA, et al.
Published: (2009)

Kajian penggunaan mikrowave dan alkalisasi pada pembuatan bubuk coklat
by: , HUTOMO, Gatot Siswo, et al.
Published: (1997)

Sintesis dan karakterisasi Sodium Karboksimetilselulosa dari selulosa batang semu pisang Cavendish (Musa cavendishii Lambert ex Paxton
by: , ADINUGRAHA, Mario Prasetya, et al.
Published: (2004)

KUALITAS BENIH TIGA AKSESI KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) PADA TIGA UMUR PANEN
by: , SEPTIN KRISTIANI, et al.
Published: (2014)

Pengaruh umur panen dan penambahan inokulum terhadap produktivitas hijauan kacang tunggak (Vigna unguiculata)
by: , KOTEN, Bernadete Barek, et al.
Published: (2004)

Pengaruh umur panen dan penambahan inokulum rizobium terhadap produktivitas kacang tanah (Arachis hypogaea L.)
by: , CORREIA, Brigida Antonia, et al.
Published: (2004)

PENGEMBANGAN POTENSI HASIL LAUT SEBAGAI SUMBER BIOPOLIMER BERNILAI EKONOMI TINGGI DAN PEMANFAATANNYA UNTUK PEMBUATAN BIODEGRADABLE FILM
by: , Djagal Wiseso Marseno dan
Published: (2002)

Sintesis dan karakterisasi sodium karboksimetilselulosa dari tandan kosong kelapa sawit serta aplikasinya sebagai penstabil emulsi santan kelapa
by: , ADISENO, Binardo, et al.
Published: (2008)