Sifat antioksidatif ekstrak bunga aster (Aster sinensis Carolus Linnaeus), ekstrak beras ketan hitam (Oryza glutinosa Lour) dan ekstrak sorgum (Andropegon Sorghum Brot) terhadap oksidasi Asam Askorbat dalam kondisi terang dan gelap
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2006
|
| Subjects: |
| _version_ | 1797026791857061888 |
|---|---|
| author | , MANUTRANGGONO, Siwi Sejati , Dr.Ir. Umar Santoso |
| author_facet | , MANUTRANGGONO, Siwi Sejati , Dr.Ir. Umar Santoso |
| author_sort | , MANUTRANGGONO, Siwi Sejati |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T21:05:45Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:70896 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T21:05:45Z |
| publishDate | 2006 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:708962014-08-20T04:34:50Z https://repository.ugm.ac.id/70896/ Sifat antioksidatif ekstrak bunga aster (Aster sinensis Carolus Linnaeus), ekstrak beras ketan hitam (Oryza glutinosa Lour) dan ekstrak sorgum (Andropegon Sorghum Brot) terhadap oksidasi Asam Askorbat dalam kondisi terang dan gelap , MANUTRANGGONO, Siwi Sejati , Dr.Ir. Umar Santoso ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2006 Thesis NonPeerReviewed , MANUTRANGGONO, Siwi Sejati and , Dr.Ir. Umar Santoso (2006) Sifat antioksidatif ekstrak bunga aster (Aster sinensis Carolus Linnaeus), ekstrak beras ketan hitam (Oryza glutinosa Lour) dan ekstrak sorgum (Andropegon Sorghum Brot) terhadap oksidasi Asam Askorbat dalam kondisi terang dan gelap. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=31761 |
| spellingShingle | ETD , MANUTRANGGONO, Siwi Sejati , Dr.Ir. Umar Santoso Sifat antioksidatif ekstrak bunga aster (Aster sinensis Carolus Linnaeus), ekstrak beras ketan hitam (Oryza glutinosa Lour) dan ekstrak sorgum (Andropegon Sorghum Brot) terhadap oksidasi Asam Askorbat dalam kondisi terang dan gelap |
| title | Sifat antioksidatif ekstrak bunga aster (Aster sinensis Carolus Linnaeus), ekstrak beras ketan hitam (Oryza glutinosa Lour) dan ekstrak sorgum (Andropegon Sorghum Brot) terhadap oksidasi Asam Askorbat dalam kondisi terang dan gelap |
| title_full | Sifat antioksidatif ekstrak bunga aster (Aster sinensis Carolus Linnaeus), ekstrak beras ketan hitam (Oryza glutinosa Lour) dan ekstrak sorgum (Andropegon Sorghum Brot) terhadap oksidasi Asam Askorbat dalam kondisi terang dan gelap |
| title_fullStr | Sifat antioksidatif ekstrak bunga aster (Aster sinensis Carolus Linnaeus), ekstrak beras ketan hitam (Oryza glutinosa Lour) dan ekstrak sorgum (Andropegon Sorghum Brot) terhadap oksidasi Asam Askorbat dalam kondisi terang dan gelap |
| title_full_unstemmed | Sifat antioksidatif ekstrak bunga aster (Aster sinensis Carolus Linnaeus), ekstrak beras ketan hitam (Oryza glutinosa Lour) dan ekstrak sorgum (Andropegon Sorghum Brot) terhadap oksidasi Asam Askorbat dalam kondisi terang dan gelap |
| title_short | Sifat antioksidatif ekstrak bunga aster (Aster sinensis Carolus Linnaeus), ekstrak beras ketan hitam (Oryza glutinosa Lour) dan ekstrak sorgum (Andropegon Sorghum Brot) terhadap oksidasi Asam Askorbat dalam kondisi terang dan gelap |
| title_sort | sifat antioksidatif ekstrak bunga aster aster sinensis carolus linnaeus ekstrak beras ketan hitam oryza glutinosa lour dan ekstrak sorgum andropegon sorghum brot terhadap oksidasi asam askorbat dalam kondisi terang dan gelap |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT manutranggonosiwisejati sifatantioksidatifekstrakbungaasterastersinensiscaroluslinnaeusekstrakberasketanhitamoryzaglutinosalourdanekstraksorgumandropegonsorghumbrotterhadapoksidasiasamaskorbatdalamkondisiterangdangelap AT drirumarsantoso sifatantioksidatifekstrakbungaasterastersinensiscaroluslinnaeusekstrakberasketanhitamoryzaglutinosalourdanekstraksorgumandropegonsorghumbrotterhadapoksidasiasamaskorbatdalamkondisiterangdangelap |