Ekstraksi dan identifikasi komponen aktivitas antioksidan kulit nuah Kakao (Theobroma cacao. var. Forastero.)

Ekstraksi dan identifikasi komponen aktivitas antioksidan kulit nuah Kakao (Theobroma cacao. var. Forastero.)

Bibliographic Details
Main Authors:	, DWININGSIH, Diah, , Ir. Suwedo Hadiwiyoto, MS.M.Phil
Format:	Thesis
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2006
Subjects:	ETD

Similar Items

Isolasi dan identifikasi komponen-komponen biji kakao hasil fermentasi (Theobroma cacao Linn)
by: , MARLIYANA, Soerya Dewi, et al.
Published: (2001)

Formation and development of flavour of cocoa (Theobroma cacao L.) cultivar Criollo and Forastero: A review
by: Wahyuni, N.L., et al.
Published: (2021)

KANDUNGAN POLIFENOL SERTA POTENSI KULIT BUAH DAN SALUT BIJI KAKAO (Theobroma cacao L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
by: , IRMA NOFITAHESTI, et al.
Published: (2014)

Presipitasi dan karakterisasi pektin kulit buah kakao (theobroma cacao L.)
by: , ABRIANA, Andi, et al.
Published: (1998)

UJI VIABILITAS POLEN KAKAO (Theobroma cacao L.) SETELAH PRESERVASI
by: , ZUNISNAINI, et al.
Published: (2013)

Usaha penanggulangan "cherelle wilt" pada tanaman kakao (Theobroma cacao L.)
by: , SYAIFUL, Syatrianty Andi, et al.
Published: (1992)

Pengaruh ukuran biji, 5-aminolevulenic acid dan pupuk NPK terhadap perkembangan benih serta pertumbuhan bibit kakao (Theobroma cacao L. var. Lindak)
by: , MU'ADZAH, et al.
Published: (2008)

Kajian kegiatan nitrat reduktase daun berbagai hibrida kakao (Theobroma cacao L.)
by: , KURNIAWATI, Linda, et al.
Published: (1989)

POTENSI ANTIOKSIDAN DAN ANTIHIPERLIPIDEMIA BUBUK KAKAO (Theobroma cacao L) FERMENTASI DAN NON FERMENTASI PADA TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus Berkenhout, 1769)
by: , RINDA BINUGRAHENI, et al.
Published: (2013)

EKSTRAKSI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA POLIFENOL DALAM KULIT BIJI KAKAO DAN POTENSINYA SEBAGAI ANTIOKSIDAN
by: , MARIANI L., SP, et al.
Published: (2011)

Evaluasi beberapa komponen hasil dan hubungan letak biji di dalam buah dengan kadar lemak pada kakao hibrida (Theobroma cacao L.)
by: , SARAGIH, Rosmalonim, et al.
Published: (1998)

DNA Fingerprinting of Theobroma Cacao
by: Basherudin, Norlia
Published: (1998)

Studi karakteristik sifat ketahanan tanaman kakao (Theobroma cacao L.) terhadap hama penggerek buah kakao(Conopomorpha cramerella Snell.)
by: , SUSILO, Agung Wahyu, et al.
Published: (2010)

Sintesis dan Karakterisasi CMC dan HPC Dan Pod Husk Kakao (Theobroma cacao L)
by: , Gatot Siswo Hutomo
Published: (2010)

Tanggapan sistem perakaran dan pertumbuhan lima varietas kakao (Theobroma cacao L.) terhadap Triakontanol
by: , SUWANDI, et al.
Published: (1991)

Penyusunan indeks seleksi sifat-sifat kualitas hasil beberapa hibrida kakao(Theobroma cacao L.)
by: , TAUFIK, Muhammad, et al.
Published: (1990)

Identifikasi senyawa aktif dan pengujian sifat antioksidan dari ekstrak kulit kayu manis (Cinnamomum burmanii)
by: , SETYAJI, Hajar, et al.
Published: (2004)

Pengujian keserasian batang bawah dengan batang atas pada okulasi tanaman kakao (Theobroma cacao L.)
by: , PRAWOTO, A. Adi, et al.
Published: (1985)

PRODUKSI PEKTIN DARI TEPUNG KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao L.) DENGAN VARIASI PENGUKUSAN DAN JENIS PELARUT ASAM
by: , PURWADESTY WAYAHNINGTYAS, et al.
Published: (2013)

Kesesuaian lahan untuk tanaman kakao (Theobroma cacao L) dalam wilayah Kecamatan Buru Utara kabupaten Buru Propinsi Maluku=Land suitability for cacao (Theobroma cacao L) within the area of Souther North Buru district Bur
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2004)

Moisture equilibration on germinability and seedling performance of cacao (Theobroma cacao) seed
by: Shafeeqa Shahruddin, et al.
Published: (2020)

Kajian penurusan kakao (Theobroma cacao L.) dengan tingkat perkembangan bahan turus berbeda dan perlakuan IBA
by: , BARUS, Juliarto, et al.
Published: (1990)

Pengaruh sistem distribusi terhadap mutu Kakao Rakyat (Theobroma cacao. L) di Kabupaten Buru Provinsi Maluku
by: , SAIMINA, Rohani, et al.
Published: (2008)

PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L.) PADA MEDIA TANAM YANG DIBERI VINASE DAN PUPUK KALIUM
by: , CITRA HARTATI, et al.
Published: (2014)

PENGARUH VARIASI KONSENTRASI ASAM ASETAT PADA BIOKONVERSI KEPING BIJI KAKAO (Theobroma cacao L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS PASTA KAKAO
by: , Fahmi Fauzi Dzulqarnain, et al.
Published: (2013)

Aktivitas alelopati beberapa jenis gulma terhadap tanaman cacao (Theobroma cacao L.)
by: , ZAENUDIN, et al.
Published: (1986)

Seed Formation and Development in Cocoa (Theobroma Cacao L. )
by: Haris, T. Chairun Nisa
Published: (1988)

Hypoglycemic effects of cocoa (Theobroma cacao L.) autolysates
by: Sarmadi, Bahareh, et al.
Published: (2012)

KAJIAN FERMENTASI KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao L.) MENGGUNAKAN Aspergillus spp. TERHADAP KECERNAAN DAN KONSUMSI PADA KAMBING PERANAKAN ETAWAH JANTAN
by: , FERY FAHRUDIN MUNIR, et al.
Published: (2012)

Tingkat kemasakan dan letak buah pada tanaman pengaruhnya terhadap hasil dan mutu benih kakao (Theobroma cacao L)
by: , KUSUMASTUTI, C Tri, et al.
Published: (2010)

Ameliorasi tanah berkadar aluminium tinggi secara biologis dengan tinjauan khusus dari segi pertanaman kakao (Theobroma Cacao L.)
by: , ABDOELLAH, Soetanto, et al.
Published: (1994)

OPTIMASI ISOLALSI LIPASE INDIGENOUS BIJI KAKAO (Theobromcaacao L) = The Optimizing of Isolation of Cocoa Bean Indogenous Lipase (Theobroma cacao L)
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2012)

Optimization of slow-drying conditions for improving short-term storage of cacao (theobroma cacao) seeds
by: Shafeeqa Shahruddin, et al.
Published: (2021)

Kajian molekuler penyebab layu buah muda kakao (Theobroma cacao L.): Isolasi gen homolog auxin efflux carrier (PIN 1)
by: , Yohana Theresia Maria Astuti
Published: (2009)

Kesesuaian lahan untuk tanaman kakao (Theobroma cacao L) dalam wilayah Kecamatan Buru Utara Selatan Kabupaten Buru Provinsi Maluku
by: , MEY, Djafar, et al.
Published: (2003)

PEMBENTUKAN PREKURSOR FLAVOR PADA BIJI KAKAO (Theobroma Cacao) MELALUI HIDROLISIS ENZIMATIS ENDOGENOUS TERKENDALI YANG DIUKUR BERDASARKAN INDEKS NITROGEN
by: , ULUL ILMI ARHAM, et al.
Published: (2014)

Hypoglycaemic Properties of Malaysian Cocoa (Theobroma Cacao) Polyphenols Extract
by: Azli, Ruzaidi, et al.
Published: (2006)

Colletotrichum Disease of Cocoa (Theobroma Cacao L.) and its Control
by: Yee, Ming Fatt
Published: (1991)

The protective effect of cocoa (Theobroma cacao L.) in colon cancer
by: Ranneh, Yazan, et al.
Published: (2013)

KONSUMSI, KECERNAAN NEUTRAL DETERGENT FIBER, DAN ACID DETERGENT FIBER RANSUM YANG MENGANDUNG KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao L.) TERFERMENTASI PADA KAMBING BLIGON
by: , EMMA KHOIRUNNISA, et al.
Published: (2014)