Ekstraksi dan identifikasi komponen aktivitas antioksidan kulit nuah Kakao (Theobroma cacao. var. Forastero.)

Détails bibliographiques
Auteurs principaux: , DWININGSIH, Diah, , Ir. Suwedo Hadiwiyoto, MS.M.Phil
Format: Thèse
Publié: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2006
Sujets:
ETD