Pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan Edible Film
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2007
|
| Subjects: |
| _version_ | 1797027352839979008 |
|---|---|
| author | , KUSUMASMARAWATI, Ambar Dwi , Prof.Dr.Ir. Haryadi, M.App.Sc |
| author_facet | , KUSUMASMARAWATI, Ambar Dwi , Prof.Dr.Ir. Haryadi, M.App.Sc |
| author_sort | , KUSUMASMARAWATI, Ambar Dwi |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T21:15:14Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:73699 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T21:15:14Z |
| publishDate | 2007 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:736992014-08-20T03:19:14Z https://repository.ugm.ac.id/73699/ Pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan Edible Film , KUSUMASMARAWATI, Ambar Dwi , Prof.Dr.Ir. Haryadi, M.App.Sc ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2007 Thesis NonPeerReviewed , KUSUMASMARAWATI, Ambar Dwi and , Prof.Dr.Ir. Haryadi, M.App.Sc (2007) Pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan Edible Film. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=34564 |
| spellingShingle | ETD , KUSUMASMARAWATI, Ambar Dwi , Prof.Dr.Ir. Haryadi, M.App.Sc Pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan Edible Film |
| title | Pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan Edible Film |
| title_full | Pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan Edible Film |
| title_fullStr | Pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan Edible Film |
| title_full_unstemmed | Pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan Edible Film |
| title_short | Pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan Edible Film |
| title_sort | pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan edible film |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT kusumasmarawatiambardwi pembuatanpatigarutbutiratdanaplikasinyadalampembuatanediblefilm AT profdrirharyadimappsc pembuatanpatigarutbutiratdanaplikasinyadalampembuatanediblefilm |