Optimasi pemecahan emulsi kanil dengan cara pendinginan dan pengadukan pada pembuatan Virgin Coconut Oil
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2007
|
| Subjects: |
| _version_ | 1797027456256835584 |
|---|---|
| author | , VERDIAL, Osorio Fernandes , Dr.Ir. Umar Santoso, M.Sc |
| author_facet | , VERDIAL, Osorio Fernandes , Dr.Ir. Umar Santoso, M.Sc |
| author_sort | , VERDIAL, Osorio Fernandes |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-06T00:35:11Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:74217 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-06T00:35:11Z |
| publishDate | 2007 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:742172014-08-20T04:30:27Z https://repository.ugm.ac.id/74217/ Optimasi pemecahan emulsi kanil dengan cara pendinginan dan pengadukan pada pembuatan Virgin Coconut Oil , VERDIAL, Osorio Fernandes , Dr.Ir. Umar Santoso, M.Sc ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2007 Thesis NonPeerReviewed , VERDIAL, Osorio Fernandes and , Dr.Ir. Umar Santoso, M.Sc (2007) Optimasi pemecahan emulsi kanil dengan cara pendinginan dan pengadukan pada pembuatan Virgin Coconut Oil. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=35082 |
| spellingShingle | ETD , VERDIAL, Osorio Fernandes , Dr.Ir. Umar Santoso, M.Sc Optimasi pemecahan emulsi kanil dengan cara pendinginan dan pengadukan pada pembuatan Virgin Coconut Oil |
| title | Optimasi pemecahan emulsi kanil dengan cara pendinginan dan pengadukan pada pembuatan Virgin Coconut Oil |
| title_full | Optimasi pemecahan emulsi kanil dengan cara pendinginan dan pengadukan pada pembuatan Virgin Coconut Oil |
| title_fullStr | Optimasi pemecahan emulsi kanil dengan cara pendinginan dan pengadukan pada pembuatan Virgin Coconut Oil |
| title_full_unstemmed | Optimasi pemecahan emulsi kanil dengan cara pendinginan dan pengadukan pada pembuatan Virgin Coconut Oil |
| title_short | Optimasi pemecahan emulsi kanil dengan cara pendinginan dan pengadukan pada pembuatan Virgin Coconut Oil |
| title_sort | optimasi pemecahan emulsi kanil dengan cara pendinginan dan pengadukan pada pembuatan virgin coconut oil |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT verdialosoriofernandes optimasipemecahanemulsikanildengancarapendinginandanpengadukanpadapembuatanvirgincoconutoil AT drirumarsantosomsc optimasipemecahanemulsikanildengancarapendinginandanpengadukanpadapembuatanvirgincoconutoil |