Absorpsi ekstrak antosianin dan minuman berbasis ekstrak antosianin kulit kedelai hitam pada Gastrointestinal Tract tikus secara in situ
Main Authors: | , NUGRAHENI, Prihati Sih, , Prof.Dr. Mary Astuti, MS |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2007
|
Subjects: |
Similar Items
-
PENGARUH CAMPURAN EKSTRAK ANTOSIANIN BERAS HITAM (Oryza sativa L.) DAN EKSTRAK PROTEIN KEDELAI HITAM (Glycine max (L)Merr.) TERHADAP PROFIL LIPID DAN STATUS ANTIOKSIDAN PLASMA TIKUS DISLIPIDEMIA
by: , Aprilita K., et al.
Published: (2014) -
Stabilitas Minuman Isotonik Antosianin Beras Ketan Hitam dengan Senyawa Kopigmentasi Ekstrak Bunga Belimbing (Averrhoa Carambola)
by: Nanik Suhartatik, et al.
Published: (2018-07-01) -
Aktivitas antioksidan antosianin kulit kedelai hitam dalam Low Density Lipoprotein (LDL) plasma darah manusia in vitro
by: , JATI, Ignasius Radix Astadi Praptono, et al.
Published: (2007) -
DETEKSI FORMALIN PADA TAHU MENGGUNAKAN EKSTRAK ANTOSIANIN DARI KULIT NAGA (Hylocereus polyrhizus)
by: Novianty Novianty
Published: (2023-06-01) -
Profil Antioksidan Darah Tikus Diabetes dengan Asupan Beras Merah yang Diperkaya Kappa-Karagenan dan Ekstrak Antosianin
by: Nurhidajah Nurhidajah, et al.
Published: (2017-03-01)