Aktivitas antioksidan antosianin beras hitam dalam Low-Density Lipoprotein (LDL) plasma darah manusia secara in vitro

Aktivitas antioksidan antosianin beras hitam dalam Low-Density Lipoprotein (LDL) plasma darah manusia secara in vitro

Bibliographic Details
Main Authors:	, SWASTI, Yuliana Reni, , Prof.Dr. Mary Astuti, MS
Format:	Thesis
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2007
Subjects:	ETD

Similar Items

Aktivitas antioksidan antosianin kulit kedelai hitam dalam Low Density Lipoprotein (LDL) plasma darah manusia in vitro
by: , JATI, Ignasius Radix Astadi Praptono, et al.
Published: (2007)

Pengembangan minuman isotonik antosianin beras hitam (Oryza sativa L. indica) dan efeknya terhadap kebugaran dan aktivitas antioksidan pada manusia pasca stres fisik :: A case control study
by: , NARWIDINA, Paramita, et al.
Published: (2009)

Profil Antioksidan Darah Tikus Diabetes dengan Asupan Beras Merah yang Diperkaya Kappa-Karagenan dan Ekstrak Antosianin
by: Nurhidajah Nurhidajah, et al.
Published: (2017-03-01)

Absorpsi ekstrak antosianin dan minuman berbasis ekstrak antosianin kulit kedelai hitam pada Gastrointestinal Tract tikus secara in situ
by: , NUGRAHENI, Prihati Sih, et al.
Published: (2007)

PENGARUH CAMPURAN EKSTRAK ANTOSIANIN BERAS HITAM (Oryza sativa L.) DAN EKSTRAK PROTEIN KEDELAI HITAM (Glycine max (L)Merr.) TERHADAP PROFIL LIPID DAN STATUS ANTIOKSIDAN PLASMA TIKUS DISLIPIDEMIA
by: , Aprilita K., et al.
Published: (2014)

Aktivitas Antioksidan dari Produk Samping Olahan Jeruk
by: Khintan Putriani Silalahi, et al.
Published: (2022-03-01)

STABILISASI ANTOSIANIN BERAS HITAM (Oryza sativa, L. indica) DENGAN KOPIGMENTASI DAN ENKAPSULASI
by: , FIAMETTA AYU PURWANDARI, et al.
Published: (2014)

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KUALITAS KEFIR DENGAN IMBANGAN SUSU KAMBING DAN SARI BERAS HITAM YANG BERBEDA
by: , YUDHIANTI PRATIWI, et al.
Published: (2014)

Stabilitas Minuman Isotonik Antosianin Beras Ketan Hitam dengan Senyawa Kopigmentasi Ekstrak Bunga Belimbing (Averrhoa Carambola)
by: Nanik Suhartatik, et al.
Published: (2018-07-01)

PENGARUH UKURAN PARTIKEL BERAS HITAM (Oryza sativa L.) TERHADAP RENDEMEN EKSTRAK DAN KANDUNGAN TOTAL ANTOSIANIN
by: Ria Maulida, et al.
Published: (2015-05-01)

Total fenolik dan aktivitas antioksidan formula susu kecambah kedelai dan ekstrak beras hitam terenkapsulasi dengan variasi jenis penyalut
by: Siti Aminah, et al.
Published: (2022-12-01)

PENGARUH PERBEDAAN WARNA PIGMEN BERAS ORGANIK TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
by: Paini Sri Widyawati, et al.
Published: (2015-02-01)

POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT INDIGENOUS DALAM DEGRADASI ENZIMATIK ANTOSIANIN BERAS KETAN (Oryza sativa var. glutinosa) HITAM
by: , Nanik Suhartatik, et al.
Published: (2014)

ANALISIS ANTOSIANIN DAN KANDUNGAN NUTRIEN PADA BEKATUL BERAS HITAM (Oryza sativa L. cv cempo ireng Sayegan, Yogyakarta)
by: , PRATIWI. A., et al.
Published: (2014)

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN IWEL DARI TEPUNG KETAN HITAM DAN UBI JALAR UNGU
by: Lalu Ahmad Syahrul Ayyumi, et al.
Published: (2021-07-01)

ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN KANDUNGAN ANTOSIANIN TOTAL EKSTRAK DAN LIPOSOM KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.)
by: , I Gede Agus Juniarka, et al.
Published: (2012)

Aktivitas Antioksidan Minuman Daun Beluntas Teh Hitam (Pluchea indica Less-Camelia sinensis)
by: Paini Sri Widyawati, et al.
Published: (2018-07-01)

UJI PENGIKATAN KOLESTEROL OLEH EKSTRAK METANOL BEKATUL BERAS KETAN HITAM SECARA IN VITRO
by: Dewi Kurnia, et al.
Published: (2019-06-01)

Pengaruh Tepung Daun Singkong (Manihot utilissima) terhadap Sensori dan Aktivitas Antioksidan Beras Analog
by: Marfu’atul Marfu’atul Jannah, et al.
Published: (2018-12-01)

Pengaruh Tepung Daun Singkong (Manihot utilissima) terhadap Sensori dan Aktivitas Antioksidan Beras Analog
by: Marfu’atul Marfu’atul Jannah, et al.
Published: (2018-12-01)

PENGARUH KONSUMSI EKSTRAK ANTOSIANIN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L.) TERHADAP GLUKOSA DARAH, STATUS ANTIOKSIDAN DARAH, DAN GAMBARAN HISTOPATOLOGIS PANKREAS TIKUS HIPERGLIKEMIA INDUKSI ALOKSAN
by: , Ervika Rahayu Novita Herawati, et al.
Published: (2013)

KARAKTERISTIK FERMENTATIF MEDIUM deMann Rogosa Sharpe (MRS) ANTOSIANIN BERAS KETAN HITAM (Oryza sativa var. glutinosa) MENGGUNAKAN Pediococcus pentosaceus N11.16
by: Nanik Suhartatik, et al.
Published: (2014-10-01)

STUDI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KECAMBAH BERAS COKLAT (PERLAKUAN VARIASI KONSENTRASI ELISITOR KITOSAN DAN LAMA ELISITASI)
by: Jaya Mahar Maligan, et al.
Published: (2017-08-01)

IDENTIFIKASI KANDUNGAN ASAM FENOLAT DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BERAS KETAN MERAH (ORYZA SATIVA VAR. GLUTINOSA)
by: Hera Sisca Prasmita, et al.
Published: (2017-04-01)

ISOLASI METABOLIT SEKUNDER DARI JINTEN HITAM LOKAL (Nigella sativa L) DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
by: , ANDI SUHENDI, et al.
Published: (2014)

PENGARUH LAMA AGING TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PRODUK BAWANG HITAM LANANG
by: Rouzni Zhafira
Published: (2018-01-01)

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BERAS UNGU TERHADAP MUTU DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BROWNIES KUKUS
by: Rera Aga Salihat, et al.
Published: (2021-12-01)

Kualitas nonflaky krekers dengan kombinasi tepung tempe kacang gude (Cajanus cajan) dan bawang hitam (Allium sativum)
by: Febpi Lina Santoso, et al.
Published: (2024-02-01)

PERBANDINGAN BERBAGAI METODE PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN (DPPH, ABTS DAN FRAP) PADA TEH HITAM (Camellia sinensis)
by: Zerlinda Theafelicia, et al.
Published: (2023-04-01)

Perbedaan Aktivitas Antioksidan Kecambah Beras Coklat (Oryza Sativa L.) Berdasarkan Lama Proses Elisitasi dan Waktu Perkecambahan
by: Jaya Mahar Maligan, et al.
Published: (2018-03-01)

Aktivitas Antioksidan Seluler dan Antiproliferasi Triterpenic Acid dari Kentang Hitam (Coleus tuberosus) pada Sel Kanker Payudara
by: , Mutiara Nugraheni
Published: (2010)

PENURUNAN GLUKOSA DARAH MENCIT (MUS MUCULUS) JANTAN HIPERGLIKEMIA DENGAN VARIASI PENAMBAHAN MINUMAN SERBUK BIJI ALPUKAT (PERSEA AMERICANA MILL.)
by: Stefanie Glorina Iskandar, et al.
Published: (2019-12-01)

EFISIENSI USAHATANI PADI BERAS HITAM DI KABUPATEN KARANGANYAR
by: Arya Senna Putra, et al.
Published: (2017-09-01)

PENAMBAHAN BUBUK EKSTRAK KUBIS MERAH (BRASSICA OLERACEAE VAR. CAPITATA F. RUBRA) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN DAN PEWARNA ALAMI PADA CHEESECAKE
by: Rosalia Nidyasari Wuwur, et al.
Published: (2021-12-01)

Karakteristik kwetiau kering dengan bahan baku tepung beras dan tepung talas hitam terfementasi
by: Yuliana Erning Indrastuti, et al.
Published: (2023-02-01)

KANDUNGAN ANTOSIANIN DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN UBI JALAR UNGU SEGAR DAN PRODUK OLAHANNYA (Anthocyanins Content and Antioxidant Activity of Fresh Purple Fleshed Sweet Potato and Selected Products)
by: Nida El Husna, et al.
Published: (2013-11-01)

PERTUMBUHAN POPULASI DAN PERKEMBANGAN Corcyra cephalonica (Stainton) PADA BEBERAPA PROPORSI BENTUK BERAS HITAM
by: Novia Nikmatul Chikmah, et al.
Published: (2022-12-01)

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK BIJI DUWET (Syzygium cumini Linn.) PADA PEROKSIDASI LIPIDA SECARA IN VITRO
by: Rohadi Rohadi, et al.
Published: (2016-04-01)

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEKATUL LEBIH TINGGI DARIPADA JUS TOMAT DAN PENURUNAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERUM SETELAH INTERVENSI MINUMAN KAYA ANTIOKSIDAN
by: Evy Damayanthi, et al.
Published: (2010-11-01)

EVALUASI SUHU PENYEDUHAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH ROSELLA (Hibiscus Sabdariffa)
by: Rahayu Dyah Astuti JURNAL TEKNOLOGI PANGAN
Published: (2017-03-01)