Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | 学位論文 |
| 出版事項: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2008
|
| 主題: |
| _version_ | 1826041195166433280 |
|---|---|
| author | , LESTARI, Retno Budi , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc |
| author_facet | , LESTARI, Retno Budi , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc |
| author_sort | , LESTARI, Retno Budi |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T21:26:29Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:77169 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T21:26:29Z |
| publishDate | 2008 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:771692014-08-20T03:12:29Z https://repository.ugm.ac.id/77169/ Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan , LESTARI, Retno Budi , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2008 Thesis NonPeerReviewed , LESTARI, Retno Budi and , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc (2008) Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=38034 |
| spellingShingle | ETD , LESTARI, Retno Budi , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan |
| title | Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan |
| title_full | Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan |
| title_fullStr | Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan |
| title_full_unstemmed | Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan |
| title_short | Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan |
| title_sort | karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT lestariretnobudi karakteristikediblefilmpatigarutbutiratsebagaibahanpengemasbumbububukmiinstan AT profdrirharyadimappsc karakteristikediblefilmpatigarutbutiratsebagaibahanpengemasbumbububukmiinstan |