Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan

Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bumbu bubuk mi instan

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	, LESTARI, Retno Budi, , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc
Формат:	Дипломын ажил
Хэвлэсэн:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2008
Нөхцлүүд:	ETD

Ижил төстэй зүйлс

Karakteristik edible film pati garut butirat sebagai bahan pengemas bambu bubuk instan
-н: , Retno Budi Lestari, зэрэг
Хэвлэсэн: (2008)

Pembuatan pati garut butirat dan aplikasinya dalam pembuatan Edible Film
-н: , KUSUMASMARAWATI, Ambar Dwi, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)

Sintesis dan karakterisasi fisik, kimia dan fisiologis pati-garut butirat
-н: , DAMAT, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)

Pembuatan dan karakterisasi maltodekstrin dan sirup glukosa dari pati garut (Maranta arundinacea Linn) butirat
-н: , SISTIANI, Arie, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)

Efektivitas lama reaksi sintesis pati-garut butirat
-н: , Damat, Haryadi, Y.Marsono, M. Nurcahyanto
Хэвлэсэн: (2007)

PEMBUATAN EDIBLE FILM BERBAHAN DASAR LIMBAH KULIT SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL DAN KITOSAN SEBAGAI PENGEMAS BUMBU BUBUK MIE INSTAN
-н: , ANDHIKA MAYASARI, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)

Sintesis pati garut asetil dan aplikasinya dalam pembuatan Edible film
-н: , DEWI, Zulfiana, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)

PELEPASAN ASAM BUTIRAT DARI PATI BUTIRAT DALAM KOLON
-н: , Haryadi
Хэвлэсэн: (2009)

Efek Hipokolesterolemik dan Hipoglikemik pati garut butirat pada tikus Sparague Dawley
-н: Perpustakaan UGM, i-lib
Хэвлэсэн: (2008)

PENGARUH VARIASI RASIO TEPUNG GARUT DAN PATI AREN TERHADAP KARAKTERISTIK DAN TINGKAT KESUKAAN PRODUK NOODLE
-н: , REBECCA PRISCILIA SIMANJUNTAK, зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)

KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN POTENSI PREBIOTIK PATI SAGU (Metroxylon rumphii) FOSFAT
-н: , Febby J. Polnaya, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)

Modifikasi ganda pati sagu hidroksipropil-asetil untuk pembuatan edible film
-н: , POLNAYA, Febby Jeanry, зэрэг
Хэвлэсэн: (2005)

Pembuatan dan karakterisasi pati sagu asetil serta Edible Film yang dihasilkan
-н: , SAID, Mohamad, зэрэг
Хэвлэсэн: (2005)

KARAKTERISTIK BAKTERI ASAM LAKTAT AMILOLITIK LOKAL DAN PERANANNYA DALAM BAKING BEHAVIOUR PATI KASAVA ASAM
-н: , WIDYA DWIRUKMI PUTRI, зэрэг
Хэвлэсэн: (2011)

Indeks prebiotik pati resisten dari pati ganyong ungu
-н: , ASIH, Esthy Rahman, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)

Pengaruh kadar air awal dan jenis bahan pengemas terhadap mutu benih kedelai (Glycine Max. L. Merr) selama penyimpanan
-н: , DJATMIKO, зэрэг
Хэвлэсэн: (1993)

Pengaruh konsentrasi pati garut dan filtrat kunyit putih sebagai antimikroba terhadap karakteristik dan organoleptik edible film
-н: Meditya Dwi Rizkyati, зэрэг
Хэвлэсэн: (2022-06-01)

PENGARUH BAHAN PENGEMAS DAN LAMA
-н: Perpustakaan UGM, i-lib
Хэвлэсэн: (1989)

KUALITAS NOODLE DARI KOMPOSIT PATI AREN (Arenga pinnata Merr.) DAN TEPUNG GARUT (Maranta arundinaceae L.)
-н: , LAURENCIA LOLA KARLINA, зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)

Revitalisasi Tanaman Obat Keluarga (TOGA) sebagai Bahan Utama Pembuatan Bubuk Jahe Instan di Kelurahan Marang
-н: Sulistyowati Sulistyowati, зэрэг
Хэвлэсэн: (2023-11-01)

BAHAN-BAHAN KIMIA DAN PENGEMAS UNTUK INDUSTRI KECIL
-н: Rubahman, Rubahman, зэрэг
Хэвлэсэн: (1980)

KARAKTERISASI EDIBLE FILM BERBAHAN DASAR GELATIN KULIT BABI SEBAGAI BAHAN PENGEMAS DAGING BABI
-н: , Ir. Meity Sompie, M.Si, зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)

OPTIMASI PROSES PRODUKSI GELATIN KULIT KAMBING SEBAGAI BAHAN BAKU EDIBLE FILM UNTUK BAHAN PENGEMAS OBAT (KAPSUL)
-н: , Muhammad Irfan Said, зэрэг
Хэвлэсэн: (2011)

EFEK BUBUK TEMPE INSTAN TERHADAP KADAR MALONALDEHID (MDA) SERUM TIKUS HIPERGLIKEMIK
-н: Susi Desminarti, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012-09-01)

Penentuan Lama Hidrolisis dan Karakteristik Maltodekstrin dan Sirup Glukosa dari Pati Jagung Fosfat
-н: , SHERLY RIDHOWATI, зэрэг
Хэвлэсэн: (2011)

Pengaruh retrogradasi dan heat moisure treatment film pati sagu terhadap sifat fisik film
-н: , GIYANTO, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)

Karakteristik dan aplikasi biodegradable film alginat sebagai bahan pengemas buah duku (Lansium Domesticum) selama penyimpanan
-н: , GANDHIASARI, Lely Noviandriani, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)

Bakteri colon tikus penghasil esterase pengguna rs garut (Marantha arundinacea Linn) butirat sebagai sumber karbon
-н: , PRIWATI, Umi Hapsari Sekar, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)

PENGARUH RASIO SEMOLINA DURUM DAN TEPUNG PISANG KEPOK TERHADAP KECERNAAN PATI DAN KARAKTERISTIK FETTUCCINE
-н: , MARANATHA NOVITA ARYANI, зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)

Pengaruh cara pengolahan Instant Starch Noodle dari pati aren terhadap sifat fisikokimia dan sensoris
-н: , RAHIM, Abdul, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)

KARAKTERISTIK TAPIOKA HASIL OKSIDASI DENGAN VARIASI KANDUNGAN OZON TERLARUT DAN KONSENTRASI SLURRY PATI
-н: , Maria Magdalena Endah Mulat Satmalawati, STP, зэрэг
Хэвлэсэн: (2011)

Karakterisasi santan instan bubuk yang dibuat menggunakan filler Na-CMC dari bacterial cellulose
-н: Budi Santosa, зэрэг
Хэвлэсэн: (2023-08-01)

Karakteristik Fisik, Kimia, Fungsional, dan Sensori Nasi Gurih Instan Dibandingkan dengan Nasi Putih Instan
-н: Ajeng Widyaningrum Kusuma Wardhani, зэрэг
Хэвлэсэн: (2024-06-01)

Modifikasi pati kasava dengan oksidasi dan asidifikasi untuk meningkatkan pengembangan pada baking
-н: , WIADNYANI, Anak Agung Istri Sri, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)

INOVASI PENGEMBANGAN BUMBU KARI PASTA DAN BUBUK DENGAN CITARASA ASAP MENGGUNAKAN ASAP CAIR DAN TEPUNG ASAP
-н: , RAHMI, зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)

Karakteristik fisikokimia tapioka dari industri modern, semi modern dan tradisional
-н: , REJEKI, Sri, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)

Karboksimetilasi tapioka untuk pembuatan Edible Film
-н: , ARYAWATI, Fransisca Meyla, зэрэг
Хэвлэсэн: (2006)

KARAKTERISTIK TEPUNG TALAS (Colocasia sp.)YANG DIBUAT DENGAN METODE PEMARUTAN DAN PENGARUHNYA TERHADAP NOODLE CAMPURAN PATI AREN (Arenga pinnata)
-н: , YUNIA SUSANTI, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)

KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI BAHAN BAKU MINUMAN INSTAN
-н: , DEA PUTRI DARANINGGAR, зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)

Mikroenkapsulasi bifidobacterium longum atcc 17707 dengan alginat-resistant starch garut butirat dan aplikasinya dalam pasta coklat wafer stick
-н: , SINTANINGRUM, Indrawati, зэрэг
Хэвлэсэн: (2009)