Pengaruh memar terhadap perubahan pola respirasi dan produksi etilen buah Mangga (Mangifera indica. L) var Gedong Gincu selama penyimpanan
Main Authors: | , PARAMITA, Octavianti, , Dr. Ir. Supriyadi, M.Sc |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2008
|
Subjects: |
Similar Items
-
POTENSI ANTIJAMUR MINYAK DAUN CENGKEH DAN MINYAK LENGKUAS UNTUK PENGENDALIAN PERTUMBUHAN JAMUR PERUSAK BUAH MANGGA GEDONG GINCU ( MANGIFERA INDICA L.CV. GEDONG GINCU) SELAMA PENYIMPANAN
by: , SENDY PARAMITA SUDJARWO, et al.
Published: (2011) -
Variasi suhu pengeringan dan pengaruhnya terhadap karakteristik mutu fungsional bubuk mangga gedong gincu
by: Devry Pramesti Putri, et al.
Published: (2022-12-01) -
Pola respirasi produksi etilen dan umur simpan buah terlapis film edibel dalam penyimpanan suhu rendah dengan model buah pisang
by: , ROHADI, et al.
Published: (2001) -
Perubahan aroma mangga arumanis (Mangifera indica L.) setelah penyimpanan dengan modifikasi atmosfer
by: , INDRIATI, Julia, et al.
Published: (1999) -
Model kinetika perubahan kualitas mangga arumanis (Mangifera indica L.) selama rantai pasok
by: Listiana Ningrum, et al.
Published: (2023-12-01)