Pengaruh retrogradasi dan heat moisure treatment film pati sagu terhadap sifat fisik film

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: , GIYANTO, , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc
Materialtyp: Lärdomsprov
Publicerad: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2009
Ämnen:
ETD