Pengaruh retrogradasi dan heat moisure treatment film pati sagu terhadap sifat fisik film

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: , GIYANTO, , Prof. Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc
Materyal Türü: Tez
Baskı/Yayın Bilgisi: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2009
Konular:
ETD