Studi transformasi cis menjadi trans asam lemak tak jenuh minyak goreng sawit dan kedelai selama pemanasan

Схожие документы

• MIKROENKAPSULASI KONSENTRAT ASAM LEMAK TAK JENUH DARI MINYAK IKAN PATIN
  по: Siti Zakiyatul Khamidah, и др.
  Опубликовано: (2019-12-01)
• Solid fat index (SFI) shortening fraksi-fraksi minyak sawit dengan nisbah asam lemak poli-tidak jenuh dengan asam lemak jenuh
  по: , WIDODO, Lanjar, и др.
  Опубликовано: (1995)
• Stabilitas Asam Lemak Tak Jenuh dalam Rumen terhadap Profil Asam Lemak dan Uji Sensoris Daging Domba
  по: , Agustinah Setyaningrum
  Опубликовано: (2009)
• PENGARUH PENAMBAHAN ASAM LEMAK TAK JENUH OLEAT PADA PROSES PEMBUATAN BIOPELUMAS DARI BAHAN DASAR PKO
  по: Bella Indriyani Bella
  Опубликовано: (2023-10-01)
• KARAKTERISTIK ASAM LEMAK TAK JENUH DAN KOLESTEROL SOSIS DAGING KALKUN BERDASARKAN BAGIAN DADA DAN PAHA
  по: Bambang Dwiloka, и др.
  Опубликовано: (2021-07-01)