Pengaruh pemanasan non destruktif daging kelapa terhadap rendemen dan mutu minyak yang dihasilkan
Main Authors: | , METAR, Ringenamisi Satriana, , Prof. Dr. Ir. Umar Santoso, M.Sc |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2009
|
Subjects: |
Similar Items
-
Pengaruh pemanasan kelapa parut dan teknik pengunduhan terhadap rendemen dan mutu Virgin Coconut Oil (VCO)
by: , ANGGIA, et al.
Published: (2007) -
PENGARUH PEMBEKUAN DAN PENGUKUSAN PARUTAN
KELAPA TERHADAP RENDEMEN, MUTU DAN KOMPOSISI
ASAM LEMAK MINYAK KELAPA
by: , ANANG MULYANTANA, et al.
Published: (2012) -
Pengaruh metode pemanasan terhadap rendemen minyak buah nyamplung (Calophyllum inophyllum L) sebagai biokerosin
by: , ULA, Shofiatul, et al.
Published: (2009) -
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENYANGRAIAN
TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK KEMIRI
by: , John Tibo Kana Tiri, et al.
Published: (2012) -
Produksi minyak kelapa murni cara basah tanpa pemanasan
by: , DJANUN, Sumitro, et al.
Published: (2006)