Bakteri asam laktat penghasil antimikrobia pada tanaman sayur
Main Authors: | , TRIMULYONO, Guntur, , Drs. Langkah Sembiring, M.Sc., Ph.D |
---|---|
Format: | Thesis |
Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2010
|
Subjects: |
Similar Items
-
KEANEKARAGAMAN BAKTERI ASAM LAKTAT
PENGHASIL ANTIMIKROBIA SELAMA PROSES
FERMENTASI BAKASANG
by: , Helen Joan Lawalata,SPi.,MSi., et al.
Published: (2013) -
KEANEKARAGAMAN BAKTERI ASAM LAKTAT PENGHASIL ANTIMIKROBIA SELAMA PROSES FERMENTASI BAKASANG
by: , Helen Joan Lawalata
Published: (2012) -
Karakterisasi Molekular Bakteri Asam Laktat Penghasil Antimikrobia Yang Diisolasi Dari Bakasang
by: , Helen Joan Lawalata
Published: (2010) -
Isolasi, seleksi, karakterisasi, klasifikasi dan identifikasi bakteri asam laktat penghasil bakteriosin dari berbagai buah masak
by: , SARKONO, et al.
Published: (2005) -
SELEKSI BAKTERI ASAM LAKTAT PENGHASIL EKSOPOLISAKARIDA
by: Khotibul Umam Al-Awwaly, et al.
Published: (2012-05-01)