Studi fermentasi kecutan menggunakan pediococcus acidilactici F-11 dalam fermentor 125 liter
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2010
|
| Subjects: |
| _version_ | 1826042963859341312 |
|---|---|
| author | , WACHID, Mochammad , Dr. Ir. M. Nurcahyanto, M.Sc |
| author_facet | , WACHID, Mochammad , Dr. Ir. M. Nurcahyanto, M.Sc |
| author_sort | , WACHID, Mochammad |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T21:55:49Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:86015 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T21:55:49Z |
| publishDate | 2010 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:860152014-08-20T02:59:45Z https://repository.ugm.ac.id/86015/ Studi fermentasi kecutan menggunakan pediococcus acidilactici F-11 dalam fermentor 125 liter , WACHID, Mochammad , Dr. Ir. M. Nurcahyanto, M.Sc ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2010 Thesis NonPeerReviewed , WACHID, Mochammad and , Dr. Ir. M. Nurcahyanto, M.Sc (2010) Studi fermentasi kecutan menggunakan pediococcus acidilactici F-11 dalam fermentor 125 liter. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=46879 |
| spellingShingle | ETD , WACHID, Mochammad , Dr. Ir. M. Nurcahyanto, M.Sc Studi fermentasi kecutan menggunakan pediococcus acidilactici F-11 dalam fermentor 125 liter |
| title | Studi fermentasi kecutan menggunakan pediococcus acidilactici F-11 dalam fermentor 125 liter |
| title_full | Studi fermentasi kecutan menggunakan pediococcus acidilactici F-11 dalam fermentor 125 liter |
| title_fullStr | Studi fermentasi kecutan menggunakan pediococcus acidilactici F-11 dalam fermentor 125 liter |
| title_full_unstemmed | Studi fermentasi kecutan menggunakan pediococcus acidilactici F-11 dalam fermentor 125 liter |
| title_short | Studi fermentasi kecutan menggunakan pediococcus acidilactici F-11 dalam fermentor 125 liter |
| title_sort | studi fermentasi kecutan menggunakan pediococcus acidilactici f 11 dalam fermentor 125 liter |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT wachidmochammad studifermentasikecutanmenggunakanpediococcusacidilacticif11dalamfermentor125liter AT drirmnurcahyantomsc studifermentasikecutanmenggunakanpediococcusacidilacticif11dalamfermentor125liter |