Optimasi pembuatan edible film dari kitosan
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Published: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2010
|
| Subjects: |
| _version_ | 1826043174983827456 |
|---|---|
| author | , PURWANTI, Ani , Ir. Siti Syamsiah, Ph.D |
| author_facet | , PURWANTI, Ani , Ir. Siti Syamsiah, Ph.D |
| author_sort | , PURWANTI, Ani |
| collection | UGM |
| first_indexed | 2024-03-13T21:59:10Z |
| format | Thesis |
| id | oai:generic.eprints.org:87055 |
| institution | Universiti Gadjah Mada |
| last_indexed | 2024-03-13T21:59:10Z |
| publishDate | 2010 |
| publisher | [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:generic.eprints.org:870552014-08-20T02:58:20Z https://repository.ugm.ac.id/87055/ Optimasi pembuatan edible film dari kitosan , PURWANTI, Ani , Ir. Siti Syamsiah, Ph.D ETD [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2010 Thesis NonPeerReviewed , PURWANTI, Ani and , Ir. Siti Syamsiah, Ph.D (2010) Optimasi pembuatan edible film dari kitosan. UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED. http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=47919 |
| spellingShingle | ETD , PURWANTI, Ani , Ir. Siti Syamsiah, Ph.D Optimasi pembuatan edible film dari kitosan |
| title | Optimasi pembuatan edible film dari kitosan |
| title_full | Optimasi pembuatan edible film dari kitosan |
| title_fullStr | Optimasi pembuatan edible film dari kitosan |
| title_full_unstemmed | Optimasi pembuatan edible film dari kitosan |
| title_short | Optimasi pembuatan edible film dari kitosan |
| title_sort | optimasi pembuatan edible film dari kitosan |
| topic | ETD |
| work_keys_str_mv | AT purwantiani optimasipembuatanediblefilmdarikitosan AT irsitisyamsiahphd optimasipembuatanediblefilmdarikitosan |