Kinetika degradasi senyawa aroma sintetis spesifik salak pondoh (Salacca edulis) secara in vitro

Kinetika degradasi senyawa aroma sintetis spesifik salak pondoh (Salacca edulis) secara in vitro

Bibliographic Details
Main Authors:	, LISTYANI, Zulfia, , Dr. Ir. Supriyadi
Format:	Thesis
Published:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2010
Subjects:	ETD

Similar Items

Mikrosporogenesis pada salak (Salacca edulis Reinw) = Microsporogenesis of salak (Salacca edulis Reinw)
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1994)

Pengawetan serbuk sari salak (Salacca edulis Reinw.) secara In Vitro = In Vitro Preservation of Salak Pollen (Salacca edulis Reinw.)
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1995)

Model perubahan gula buah salak pondoh Salacca edulis REINW cultivar Pondoh) pada kondisi atmosfer termodifikasi=Modeling the dl- and monosaccharide change of samcca (Salacca edulis REINW cultivar Pondoh) ied atmosphere
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2000)

Model beberapa perubahan kimia buah salak pondoh (Salacca edulis Reinw cultivar Pondoh) pada penyimpanan atmosfer termodifikasi
by: , HARTANTO, Rofandi, et al.
Published: (1998)

Pelapisan Chitosan sebagai upaya untuk memperpanjang umur simpan buah salak pondoh (Salacca edulis Reinw)
by: , RACHMAWATI, Maulida, et al.
Published: (2004)

Model respirasi buah salak pondoh (Salacca zalacca cv. Pondoh) yang disimpan dalam atmosfer termodifikasi berdasarkan kinetika enzim
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2003)

Kajian kelas mutu dan karakterisasi salak pondoh (Salacca edulis reinw) di Kabupaten Sleman D.I.J
by: , HIDAYATI, Nurul, et al.
Published: (2008)

Potensi antijamur minyak daun cengkeh dan minyak lengkuas dalam menghambat pertumbuhan jamur perusak salak pondoh (Salacca edulis) selama penyimpanan
by: , NOVIANTI, Yoanita Astrid, et al.
Published: (2009)

USAHA MENEMUKAN JENIS UNGGUL TANAMAN SALAK (Salacca edulis Reinw.)
by: , Djoko Prajitno
Published: (2001)

Pengaruh vibrasi dan penyimpanan suhu dingin terhadap kerusakan fisik salak pondoh (Salacca edulis R.) yang dikemas dalam kemasan cell-tray dan curah
by: , MASBAITUBUN, Herman, et al.
Published: (2009)

Kajian manajemen dan mutu salak bali (Salacca edulis) selama pemasaran
by: , LIDARTAWAN, I Dewa Agung Gede, et al.
Published: (2000)

Perubahan Susunan Kimiawidinding Serbuk Sari Salak (Salacca Edulis Reinw.) Akibat Penyimpanan
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1999)

Mempelajari pengaruh perendaman salak (salacca edulis reinw) dalam natrium bisulfit terhadap sifat hasil salak dalam sirup
by: , SUNARMANI, et al.
Published: (1988)

Pola Respirasi Dan Senyawa Flavor Selama Tahap Pemasakan,Buah Salak Pondoh
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1998)

Pengaruh perlakuan panas Pirolisis Pelepah Salak (Salacca edulis) untuk sintesis Bio-Oil dalam Reaktor Fixed Bed
by: , NURALIYAH, Andi, et al.
Published: (2005)

KARAKTER MORFOLOGIS KULTIVAR SALAK (Salacca edulis Reinw.) JANTAN DAN BETINA DI KABUPATEN SLEMAN, DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
by: , NUR FITRIANA ARIYANTI, et al.
Published: (2014)

STUDI POTENSI BIJI SALAK (Salacca edulis Reinw) SEBAGAI SUMBER ALTERNATIF MONOSAKARIDA DENGAN CARA HIDROLISIS MENGGUNAKAN ASAM SULFAT
by: , ARYO DWI NUGROHO, et al.
Published: (2014)

STUDI POTENSI BIJI SALAK (Salacca edulis Reinw) SEBAGAI SUMBER ALTERNATIF MONOSAKARIDA DENGAN CARA HIDROLISIS MENGGUNAKAN ASAM KLORIDA
by: , FIKRI FATHONI, et al.
Published: (2014)

Efisiensi pemasaran Salak Pondoh di Kabupaten Sleman
by: , ARTININGSIH, Rahma, et al.
Published: (2005)

Pengaruh perlakuan bahan baku dan tekanan pengempaan pada pembuatan briket bioarang dari pelepah salak (Salacca edulis) sebagai bahan bakar alternatif
by: , EKAWATI, Heni, et al.
Published: (2007)

ANALISIS DAYA SAING SALAK PONDOH DI KABUPATEN SLEMAN
by: , GALUH GARNETA BINTANG, et al.
Published: (2013)

Strategi pemasaran keripik salak pondoh CV Agro's Kabupaten Sleman
by: , NURBAITI, Retno, et al.
Published: (2004)

Rancang bangun Grader Untuk pemilahan Kualitas Buah Salak Pondoh
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2000)

KAJIAN KERAGAMAN GENETIK DAN STRUKTUR KEKERABATAN BEBERAPA KULTIVAR SALAK GADING, PONDOH, DAN LOKAL (Salacca zalacca (Gaertner) Voss) DI KABUPATEN SLEMAN SERTA KEMUNGKINANNYA PENGEMBANGANNYA
by: , Djoko Prayitno, dkk.
Published: (2000)

USAHA MENEMUKAN JENIS UNGGUL TANAMAN SALAK (Salacca zalacca (Gaertner) Voss.)
by: , Djoko Prajitno
Published: (2002)

Kesesuaian lahan bagi salak pondoh di Kecamatan Turi Sleman DIY
by: , PADMOSUDARSO, Subroto, et al.
Published: (2000)

Kesesuaian lahan bagi salak pondoh di Kecamatan Turi Sleman DIY
by: PADMOSUDARSO, Subroto
Published: (2000)

Perubahan Gula dan Pati Salak Pondoh Selama Periode Perkembangan Buah
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1995)

Evaluasi kebijakan pengembangan obyek wisata Agro Salak Pondoh Kabupaten Sleman
by: , HERBANDANG, Aris, et al.
Published: (2006)

Agrowisata salak pondoh sebagai daya tarik pariwisata di Desa Wisata Garongan
by: , BURYANINGSIH, Harti, et al.
Published: (2009)

Perubahan kimia dan sensoris buah salak pondoh selama penyimpanan dalam termodifikasi
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1997)

Identifikasi kromosom dalam penentuan jenis kelamin tanaman salak (Salacca zalacca (Gaertner) Vess)
by: , HADI, Purwono Sulistyo, et al.
Published: (2001)

Curahan tenaga kerja rumah tangga pada usahatani salak pondoh di Kabupaten Sleman
by: , DEWI, Utami, et al.
Published: (1998)

Pembuatan edible film kalsium alginat untuk pengawetan buah apel dan salak pondoh
by: , LALOPUA, Vonda M.N, et al.
Published: (2000)

Model pertukaran gas pada salak pondoh selama penyimpanan dalam atmosfer termodifikasi berperforasi
by: , FAHRIZAL, et al.
Published: (2000)

Identifikasi Kromosom Dalam Penentuan Jenis Kelamin Tanaman Salak (Salacca zalacca 9Gaetner) Voss) = Chromosomes Identification for Sex Determination on Salacca zalacca (Gaertner) Voss
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2002)

Identifikasi Penanda Rapd Untuk Penentuan Jenis Kelamin Tanaman Salak (Salacca zalacca GART. VOSS.)
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2006)

Efisiensi pemasaran dan perhitungan keuntungan serta biaya produksi salak pondoh di Kabupaten Sleman
by: , MAJID, Didit Abdul, et al.
Published: (2002)

Praktek perjanjian penanaman salak pondoh di kawasan wisata agro Kabupaten Sleman Propinsi DIY
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2002)

Identifikasi penanda kelamin tanaman salak (Salacca zalaca [Gaertner] Voss) berdasar analisis kromosom dan DNA
by: , PARJANTO, et al.
Published: (2006)