PENENTUAN INDEKS GLISEMIK KACANG-KACANGAN, FAKTOR DETERMINAN DAN UJI EFEK HIPOGLISEMIKNYA

Prevalensi penyakit diabetes di Indonesia semakin meningkat dan diperkirakan mencapai 5 juta orang pada tahun 2010. Salah satu pengobatan penting bagi penderita diabetes adalah terapi diet. Terapi ini didasarkan pada pemilihan makanan bagi penderita. Suatu pendekatan baru yang didasarkan pada Indeks...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: , Y. Marsono
Format: Article
Published: [Yogyakarta] : Lembaga Penelitian 2002