EKSPLORASI DAN IDENTIFIKASI PLASMA NUTFAH TANAMAN GANYONG (Canna edulis Ker.) SEBAGAI SUMBER PATI
Ganyong (Canna edulis Ker.) telah dikenal sebagai tanaman penghasil pati, namun pembudidayaannya belum dilakukan secara intensif. Salah satu faktor penyebabnya adalah belum adanya suatu varietas unggul berkadar pati tinggi. Penelitian eksplorasi ini bertujuan menguak potensi genetik ganyong. Eksplor...
Main Author: | , Supriyanta, dkk. |
---|---|
Format: | Article |
Published: |
[Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM
2000
|
Similar Items
-
EKSPLORASI DAN KARAKTERISASI PLASMA NUTFAH GARUT (Marantha arundinacea) SEBAGAI SUMBER PATI
by: , Aziz Purwantoro, dkk.
Published: (2000) -
PENGARUH SUBTITUSI PATI GANYONG (Canna edulis Ker.)
TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN ORGANOLEPTIK
DODOL SUSU KAMBING
by: , KARDIAN ALISAFRI K., et al.
Published: (2014) -
PENGARUH SUBSTITUSI PATI GANYONG (Canna edulis Ker.) PADA TEPUNG BERAS KETAN TERHADAP KUALITAS KIMIA DAN ORGANOLEPTIK DODOL SUSU
by: , ANISA RIDHAWATI, et al.
Published: (2014) -
PERTUMBUHAN DAN HASIL GANYONG (Canna Edulis Ker.) PADA BEBERAPA TINGKAT NAUNGAN DAN TAKARAN PUPUK KANDANG
by: Sri Muhartini
Published: (2009-10-01) -
PENAMBAHAN Aloe vera L. DENGAN TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis) DAN GANYONG (Canna edulis Ker.) TERHADAP KARAKTERISTIK EDIBLE FILM
by: Yayah Afriyah, et al.
Published: (2014-10-01)