Kajian sifat fisik-mekanik dan mikrostruktue edible film alginat dan kitosan dengan penambahan gliserol

Bibliographic Details
Main Author: , Yudi Pranoto
Format: Article
Published: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2007
_version_ 1797031095131176960
author , Yudi Pranoto
author_facet , Yudi Pranoto
author_sort , Yudi Pranoto
collection UGM
first_indexed 2024-03-13T22:16:41Z
format Article
id oai:generic.eprints.org:92666
institution Universiti Gadjah Mada
last_indexed 2024-03-13T22:16:41Z
publishDate 2007
publisher [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
record_format dspace
spelling oai:generic.eprints.org:926662014-11-28T07:36:25Z https://repository.ugm.ac.id/92666/ Kajian sifat fisik-mekanik dan mikrostruktue edible film alginat dan kitosan dengan penambahan gliserol , Yudi Pranoto [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2007 Article NonPeerReviewed , Yudi Pranoto (2007) Kajian sifat fisik-mekanik dan mikrostruktue edible film alginat dan kitosan dengan penambahan gliserol. text. http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=1457
spellingShingle , Yudi Pranoto
Kajian sifat fisik-mekanik dan mikrostruktue edible film alginat dan kitosan dengan penambahan gliserol
title Kajian sifat fisik-mekanik dan mikrostruktue edible film alginat dan kitosan dengan penambahan gliserol
title_full Kajian sifat fisik-mekanik dan mikrostruktue edible film alginat dan kitosan dengan penambahan gliserol
title_fullStr Kajian sifat fisik-mekanik dan mikrostruktue edible film alginat dan kitosan dengan penambahan gliserol
title_full_unstemmed Kajian sifat fisik-mekanik dan mikrostruktue edible film alginat dan kitosan dengan penambahan gliserol
title_short Kajian sifat fisik-mekanik dan mikrostruktue edible film alginat dan kitosan dengan penambahan gliserol
title_sort kajian sifat fisik mekanik dan mikrostruktue edible film alginat dan kitosan dengan penambahan gliserol
work_keys_str_mv AT yudipranoto kajiansifatfisikmekanikdanmikrostruktueediblefilmalginatdankitosandenganpenambahangliserol