Transfer and physical property changes of peanut under puff-dry-cooking
Главные авторы: | , |
---|---|
Формат: | Статья |
Опубликовано: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2009
|
Главные авторы: | , |
---|---|
Формат: | Статья |
Опубликовано: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2009
|