Aktivitas Antibakteri Minyak Cengkeh yang diaplikasikan dalam Edible Film Berbahan Dasar Gelatin Halal Kulit Kaki Ayam Broiler

Aktivitas Antibakteri Minyak Cengkeh yang diaplikasikan dalam Edible Film Berbahan Dasar Gelatin Halal Kulit Kaki Ayam Broiler

Bibliographic Details
Main Author:	, Muhammad Taufik
Format:	Article
Published:	[Yogyakarta] : LPPM UGM 2010

Similar Items

POTENSI KULIT KAKI BROILER SEBAGAI BAHAN DASAR GELATIN DAN EDIBLE FILM
by: , Muhammad Taufik, S.Pt.,M.Si., et al.
Published: (2011)

Ekstraksi dan karakteristik gelatin dari kulit kaki ayam
by: , WULANDARI, Dwi, et al.
Published: (2006)

KARAKTERISTIK EDIBLE FILM YANG DIPRODUKSI DARI KOMBINASI GELATIN KULIT KAKI AYAM DAN SOY PROTEIN ISOLATE
by: , MUHAMAD HASDAR, S.PT, et al.
Published: (2012)

KARAKTERISASI EDIBLE FILM BERBAHAN DASAR GELATIN KULIT BABI SEBAGAI BAHAN PENGEMAS DAGING BABI
by: , Ir. Meity Sompie, M.Si, et al.
Published: (2014)

SINTESIS DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI SECARA IN VITRO TURUNAN KLOROPIRAZOLINA BERBAHAN DASAR VANILIN
by: , ESTIN NOFIYANTI, et al.
Published: (2014)

Pengaruh penggunaan tepung daun singkong dan metionin dalam pakan terhadap performan dan kandungan vitamin A kulit kaki ayam broiler
by: , SULISTYONO, Imam, et al.
Published: (2004)

Pengaruh cara pengawetan danperbedaan lama penyimpanan terhadapkualitas kulit kaki ayam ras tipe pedaging
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1991)

PENGAWETAN DAN PENGUKURAN AKTIVITAS PROTEOLITIK KELENJAR PANKREAS AYAM BROILER UNTUK PROSES BATING DALAM PENYAMAKAN KULIT KAMBING P.E.
by: DJOJOWIDAGDO, SOEMITRO
Published: (1983)

Aktivitas antibakteri fraksi toksik jamur volvariella volvacea
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1993)

Pemanfaatan Kulit Trimming untuk Produksi Gelatin Teknis sebagai Pelapis Telur Ayam RAS
by: Kurniawati, Novita, et al.
Published: (2008)

Kandungan Hidroksiprolin dalam Protein Kolagen, sebagai Penentu Kualitas Daging dan Kulit Kaki Ternak Ayam
by: Djojowidagdo, Soemitro
Published: (1988)

PERBANDINGAN DAYA ANTIBAKTERI SILER BERBAHAN DASAR RESIN DAN KALSIUM HIDROKSIDA TERHADAP ENTEROCOCCUS FAECALIS
by: , ASTI TRI FEBRIHAPSARI, et al.
Published: (2014)

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAN EKSTRAK AQUADES KULIT BUAH MANGGIS TERHADAP BAKTERI PATOGEN Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus
by: , AMELIA AMRI C, et al.
Published: (2013)

PEMBUATAN EDIBLE FILM BERBAHAN DASAR LIMBAH KULIT SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL DAN KITOSAN SEBAGAI PENGEMAS BUMBU BUBUK MIE INSTAN
by: , ANDHIKA MAYASARI, et al.
Published: (2013)

Hasilkan gelatin halal sendiri
by: Rosilawati, Rosedi
Published: (2018)

Characteristics of Edible Film from Pigskin Gelatin
by: Sompie, M., et al.
Published: (2014)

OPTIMASI PROSES PRODUKSI GELATIN KULIT KAMBING SEBAGAI BAHAN BAKU EDIBLE FILM UNTUK BAHAN PENGEMAS OBAT (KAPSUL)
by: , Muhammad Irfan Said, et al.
Published: (2011)

Jari tangan, kaki diselaputi kulit 'hidup': Remaja OKU alami penyakit kulit kronik
by: Nasiruddin, Nazmil
Published: (2015)

EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana L) TERHADAP Staphylococcus aureus
by: , NUR MUPRIYUS NIAWATIN, et al.
Published: (2013)

Effect of broiler age and extraction temperature on characteristic chicken feet skin gelatin
by: Taufik, Muhammad, et al.
Published: (2010)

Development of rice starch-fish gelatin edible films
by: Ahangari, Rozhin
Published: (2015)

Kepentingan kuasai pasaran gelatin halal
by: Hisyamuddin, Ayub
Published: (2018)

Reban ayam canggih untuk ternakan ayam broiler
by: Zakaria, Azman
Published: (2019)

AKTIVITAS ANTIBAKTERI ASAP CAIR YANG DIPRODUKSI DARI BERMACAM-MACAM LIMBAH PERTANIAN
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (1996)

ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI MINYAK ATSIRI DAUN TEKI (Cyperus rotundus)
by: , DESTA ERLITA SARI, et al.
Published: (2014)

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIBAKTERI KULIT BATANG SALAM (Syzigium polyanthum (Wight) Walp.)
by: , Ni Luh Putu Vidya Paramita, et al.
Published: (2012)

Enzyme immunoassay for the detection of porcine gelatine in edible bird's nests
by: Tukiran, Nur Azira, et al.
Published: (2015)

UMP hasilkan gelatin halal tahun depan
by: UMP, PNC
Published: (2018)

Pengembangan Produk Gelatin Halal dari Kulit Kambing Afki rmelalui Rekayasa Proses Curing untuk Bahan Pengemas Obat (Kapsul)
by: , Muhammad Irfan Said
Published: (2009)

Pengaruh Protein Telur Dan Zat Besi Terhadap Aktivitas Antibakteri Oksitetrasiklin Yang Dipanaskan
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2007)

KOMPONEN KIMIA DAN EFEK ANTIBAKTERI MINYAK ATSIRI KULIT BUAH DAN DAUN JERUK KASTURI
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2000)

SINTESIS SENYAWA ISOFLAVON DARI MINYAK DAUN CENGKEH DAN UJI AKTIVITAS ANTIKANKER SECARA IN VITRO
by: , ANDI HAIRIL ALIMUDDIN, et al.
Published: (2012)

Kandungan kalsium dan fosfor dari tulang tibia pada ayam broiler yang mendapat ransum spesifik sebagai usaha menanggulangi cacat kaki
by: , MURNINGSIH, Wisnu, et al.
Published: (1995)

Sifat-sifat fisik dan kimia serta evaluasi mutu kulit kaki ayam pedaging, buras dan petelur afkir yang disamak dengan krom
by: , MUSTAKIM, et al.
Published: (1999)

EKSTRAK RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii) SEBAGAI CROSS LINKING AGENT PADA PEMBENTUKAN EDIBLE FILM GELATIN KULIT IKAN NILA HITAM (Oreochromis mossambicus)
by: , Doddy Sutono, et al.
Published: (2012)

PENGARUH DAYA ANTIBAKTERI SILER SALURAN AKAR BERBAHAN DASAR SENG OKSID EUGENOL, KALSIUM HIDROKSIDA DAN RESIN TERHADAP BAKTERI ENTEROCOCCUS FAECALIS
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2011)

UMP appointed by Mara to conduct halal gelatine project
by: Laila, Zulkepele
Published: (2015)

UMP–MARA collaboration pioneers Halal Gelatin Project
by: Mimi Rabita, Abdul Wahit
Published: (2020)

UMP jalin kerjasama dalam industri gelatin halal
by: UMP, PNC
Published: (2018)

Pengaruh perendaman dalam larutan hipoklorit terhadap kandungan protein, mikroorganisme dan aktivitas enzim protease daging ayam broiler
by: , NUHRIAWANGSA, Adi Magna Patriadi, et al.
Published: (1997)