PENGEMBANGAN SUSU KAM81NG SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL DAN APLIKASINYA UNTUK PENCEGAHAN KANKER
<p>At present, CLA (Conjugated Linoleic Acid) refers to a group of isomers of linoleic acid. CLA is a fatty acid found in highest amount in animal product specifically dairy product and ruminant meal Milk fat is the richest natural dietary source of CtA The objective of the study was to observ...
Main Author: | , Indratiningsih |
---|---|
Format: | Article |
Published: |
[Yogyakarta] : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyaraka
2009
|
Similar Items
-
PENGEMBANGAN COOKIES SPIRULINA SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN FUNGSIONAL BERBASIS KOMODITAS LOKAL UNTUK MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN
by: Perpustakaan UGM, i-lib
Published: (2012) -
Pengembangan suu kambing sebagai pangan fungsional anti-alergi
by: , Nurliyani
Published: (2009) -
OPTIMASI FORMULA KUAH JAHE DALAM PENGEMBANGAN WEDANG TAHU SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL
by: Nurheni Sri Palupi, et al.
Published: (2016-06-01) -
Ikan teri Engraulis encrasicolus berpotensi sebagai pangan fungsional
by: Wa Ode Salma, et al.
Published: (2021-05-01) -
Memahami Kaitan Gaya Hidup dengan Kanker: Sebagai Langkah Awal Pencegahan Kanker
by: Ridwan Balatif, et al.
Published: (2021-08-01)