Laporan penelitian mempelajari pengaruh udara, sinar matahari, dan senyawa antioksidan pada proses ketengikan menyak kacang
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Fak. MIPA Universitas Gadjah Mada
1988
|
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Published: |
[Yogyakarta] : Fak. MIPA Universitas Gadjah Mada
1988
|