| _version_ |
1826044885069725696
|
| author |
, Indah Sulistya Utami
|
| author_facet |
, Indah Sulistya Utami
|
| author_sort |
, Indah Sulistya Utami
|
| collection |
UGM
|
| first_indexed |
2024-03-13T22:28:15Z
|
| format |
Article
|
| id |
oai:generic.eprints.org:95964
|
| institution |
Universiti Gadjah Mada
|
| last_indexed |
2024-03-13T22:28:15Z
|
| publishDate |
1989
|
| publisher |
[Yogyakarta] : Fak Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada
|
| record_format |
dspace
|
| spelling |
oai:generic.eprints.org:959642014-11-28T07:38:07Z https://repository.ugm.ac.id/95964/ Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti , Indah Sulistya Utami [Yogyakarta] : Fak Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada 1989 Article NonPeerReviewed , Indah Sulistya Utami (1989) Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti. text. http://repository.ugm.ac.id/digitasi/index.php?module=cari_hasil_full&idbuku=3782
|
| spellingShingle |
, Indah Sulistya Utami
Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
|
| title |
Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
|
| title_full |
Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
|
| title_fullStr |
Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
|
| title_full_unstemmed |
Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
|
| title_short |
Laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu, hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
|
| title_sort |
laporan penelitian komposisi karbohidrat tepung sagu hubungannya dengan suhu dan waktu pemanggangan roti
|
| work_keys_str_mv |
AT indahsulistyautami laporanpenelitiankomposisikarbohidrattepungsaguhubungannyadengansuhudanwaktupemangganganroti
|