Kanoni, S. (1985). Peranan pengolahan dalam menentukan sifat fisik daging. [Yogyakarta] : Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah ma.
Chicago Style (17th ed.) CitationKanoni, Sri. Peranan Pengolahan Dalam Menentukan Sifat Fisik Daging. [Yogyakarta] : Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah ma, 1985.
MLA (9th ed.) CitationKanoni, Sri. Peranan Pengolahan Dalam Menentukan Sifat Fisik Daging. [Yogyakarta] : Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah ma, 1985.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.