Inhibition of 1-aminocyclopropane-1-carboxylate oxidase by 2-oxoacids

An extract from ripe pear fruits was used to demonstrate that 1- aminocyclopropane-1-carboxylate (ACC) oxidase, the enzyme responsible for plant ethylene synthesis, is sensitive to inhibition by a range of 2- oxoacids, competitively with respect to the co-substrate ascorbic acid, and non-competitive...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: IturriagagoitiaBueno, T, Gibson, E, Schofield, C, John, P
Ձևաչափ: Journal article
Լեզու:English
Հրապարակվել է: 1996