Oxidative folding of Amaranthus alpha-amylase inhibitor: disulfide bond formation and conformational folding.

Oxidative folding is the fusion of native disulfide bond formation with conformational folding. This complex process is guided by two types of interactions: first, covalent interactions between cysteine residues, which transform into native disulfide bridges, and second, non-covalent interactions gi...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Cemazar, M, Zahariev, S, Pongor, S, Hore, P
Ձևաչափ: Journal article
Լեզու:English
Հրապարակվել է: 2004