Siegeszug der Kulturpflanzen - Anbau und Ernährung im Neolithikum
Umweltbedingungen und Anbaumethoden der vom Menschen kultivierten Nahrungs pflanzen erschloss man bisher anhand der Unkrautflora. Neuerdings liefern Untersuchungen der Kohlenstoff- und Stickstoffisotopen in Überresten verkohlter Kulturpflanzen weiterreichende Informationen. Außerdem geben sie Hinwei...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Journal article |
| Published: |
Konrad Theiss Verlag
2016
|