Ulijaszek, S., & Macbeth, H. (2004). Dietary intake methods in the anthropology of food and nutrition. Berghahn Books.
Style de citation Chicago (17e éd.)Ulijaszek, S., et H. Macbeth. Dietary Intake Methods in the Anthropology of Food and Nutrition. Berghahn Books, 2004.
Style de citation MLA (9e éd.)Ulijaszek, S., et H. Macbeth. Dietary Intake Methods in the Anthropology of Food and Nutrition. Berghahn Books, 2004.
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