Spence, C. (2020). Food and beverage flavour pairing: A critical review of the literature. Elsevier.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Spence, C. Food and Beverage Flavour Pairing: A Critical Review of the Literature. Elsevier, 2020.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Spence, C. Food and Beverage Flavour Pairing: A Critical Review of the Literature. Elsevier, 2020.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.