Spence, C. (2020). Food and beverage flavour pairing: A critical review of the literature. Elsevier.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Spence, C. Food and Beverage Flavour Pairing: A Critical Review of the Literature. Elsevier, 2020.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Spence, C. Food and Beverage Flavour Pairing: A Critical Review of the Literature. Elsevier, 2020.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.